Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Kyrti

    XXXL hamburgertje

    Ff wat fotos opgezocht van ons monster ding. Daar hebben we toen met 6 man van gegeten
  2. Kyrti

    Broodje Koreaanse pulled chicken

    Echt al ontelbare keren pulled pork gemaakt maar om de 1 of andere reden nog nooit pulled chicken. Ziet er goed uit! Toch zelf ook maar eens proberen
  3. Kyrti

    Ziipa Piana Gas Pizzaoven

    Dan was ie inderdaad goed warm (y):sneaky:
  4. Kyrti

    Ziipa Piana Gas Pizzaoven

    Nondeju dat is een mooie pizza! Goed om te zien dat de oven je bevalt :D Hoe snel denk je dat het ongeveer klaar was na het lanceren?
  5. Kyrti

    Pizza perfecie

    .1: omdat ik eigenwijs ben .2: omdat je er een onwijs mooie/goeie peel bij krijgt .3 vormgeving .4 enorm goeie kwaliteit https://www.bbqgenootschap.nl/threads/birthday-unboxing-gozney-roccbox.36428/
  6. Kyrti

    Pizza perfecie

    Ca. Een jaar! Ik ben er erg blij mee. Wilde aanvankelijk voor een oony gaan maar na wat research deze uit Duitsland laten komen
  7. Kyrti

    Pizza perfecie

    Zeker, anders brandt de voorkant aan haha
  8. Kyrti

    Pizza perfecie

    Fotos maken tijdens het bakken is inderdaad een kwestie van jongleren 😂
  9. Kyrti

    Pizza perfecie

    Ik had een foto met die prachtige vlam gemist..
  10. Kyrti

    Pizza perfecie

    Geïnspireerd door de discussie in een ander draadje (@tdp), en omdat de vrouw des huizes vandaag de deur uit is, besloot ik een lekkere simpele maaltijd te maken: pizza! Ik was een beetje laat met het bedenken om foto's te maken, dus het ontdooiproces staat er helaas niet op. Gelukkig had ik het...
  11. Kyrti

    XXXL hamburgertje

    Haha nice! Lekker man. Ik heb er zelf ook een keer een in een springvorm gemaakt, die was echt gigantisch en super nice!
  12. Kyrti

    Ziipa Piana Gas Pizzaoven

    Dat werkt heel goed, ik heb wel het idee dat het het net niet red tegenover vers deeg. Maar na de bulk rijstijd (als een grote massa) verdeel je het deeg in mooie bollen. Leg de bollen voor vandaag apart voor ca een uur. Pak je rol vershoudfolie erbij en per bolletje strak inpakken en zsm de...
  13. Kyrti

    Ziipa Piana Gas Pizzaoven

    Mijn pizza oven nu een jaar in bezit. Ik maak regelmatig mijn eigen deeg. Vaak in 1x voor een stuk of 10 bollen en dan vries ik de rest in. Ik werk veel thuis en dan wil er nog wel eens een (semi) spontaan lunch pizzatje doorheen gaan 🙈. Geweldige aankoop, daar ga je vast geen spijt van krijgen
  14. Kyrti

    Beetje Pulled Pork

    Klopt, zijn inderdaad Duroc varkens. Was ook echt een prachtig stuk vlees
  15. Kyrti

    Vikings bijl

    Nou, dit hakt er weer in! Ik ben benieuwd of deze bijl net zo scherp is als de opmerkingen hier. Mooi werk weer @Rdj
  16. Kyrti

    Beetje Pulled Pork

    Pulled pork is bijna altijd een goede keuze! Tenzij je al een flinke vries voorraad hebt haha
  17. Kyrti

    Beetje Pulled Pork

    Met bot, in de 2 na laatste foto zie je m goed zitten door de krimp
  18. Kyrti

    Beetje Pulled Pork

    Een tijd geleden had ik wat restjes ingevroren voorraad pulled pork aan mijn vader gegeven. Hij en zijn vrouw waren daar helemaal lyrisch over, afgelopen weekend maar voor zijn verjaardag een nieuwe voorraad voor hem gemaakt (en uiteraard zelf ook van gegeten). Een mooie Heyde Hoeve Boston butt...
  19. Kyrti

    Het Grill Guru draadje

    Dit soort naslagwerk is altijd nuttig dus vooral blijven doen! Kan ook helpen met beslissingsvorming voor nog oriënterende mensen.
  20. Kyrti

    Pulled pork 2,6 kg eerste keer spannend!

    Kom maar door met die 🐷 badge! Lekker hoor, krijg gelijk zin om ook snel weer eens aan de slag te gaan met PP
Terug
Bovenaan Onderaan