Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. blackshadow

    Buikribben

    iK heb hem zonet gesaust en nadien lekker warm ingepakt :)
  2. blackshadow

    Buikribben

    Het resultaat:
  3. blackshadow

    Buikribben

  4. blackshadow

    Afwijkende probes Maverick ET-733

  5. blackshadow

    Zondagnamiddag Pulled Pork

    De originele durft nogal eens te verstoppen, bovendien was hij ook al gescheurd.
  6. blackshadow

    Mijn eerste keer Spare ribs

    Ziet er super uit! Ga ik volgende keer ook eens proberen met boter!!!
  7. blackshadow

    Gegrilde Presa Iberico

    Heel handig om ze na het koken snel een grilmark te geven. ik doe het ook met asperges, ik steek er 2 stokjes door.
  8. blackshadow

    Gegrilde Presa Iberico

    Dat zeg ik ook niet, ik bedoel dat jouw opmerking daar niet gegeven wordt. Maar ik begrijp dat er graag foto's op de BBQ gezien worden. Maar snap dat het in deze periode heel snel donker wordt. Ik probeer steeds kwalitatief goede foto's te maken, dat is nu eenmaal niet mogelijk zonder voldoende...
  9. blackshadow

    Gegrilde Presa Iberico

    Ook nog even gereageerd op mijn kreeft: http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=12778.msg217311#msg217311 Bij volgende posts zal ik erop letten! Al ben ik helemaal niet de enige die foto's post in dit onderdeel zonder dat de BBQ zichtbaar is. Het is 's avonds nu eenmal al heel vroeg...
  10. blackshadow

    Gegrilde kreeft op de Big Green Egg, boter, tomaat, peterselie & basilicum

    Nog even een foto van de voorbereiding en de kreeft op de bge:
  11. blackshadow

    Gegrilde Presa Iberico

    Ik heb nochtans al deelgenomen aan de fotowedstrijd. Ook op mijn blog zijn er enkele foto's op de BBQ te vinden: http://www.culinaryvibes.com
  12. blackshadow

    Gegrilde Presa Iberico

    Helaas geen foto's daarvan, ik heb nog geen degelijke verlichting of beschutting boven mijn BBQ. Daar komt zeker verandering in
  13. blackshadow

    Valse spammelding BbqGenootschap

    Vreemd, je TTL lijkt op 4 uur te staan, maar ik krijg nog steeds de error op het SPF record. Weet je zeker dat de GUI van je hostingprovider de text accepteert? Misschien moet je het geheel tussen quotes zetten?
  14. blackshadow

    Gegrilde kreeft op de Big Green Egg, boter, tomaat, peterselie & basilicum

    Dank je! Helaas niet, ik heb hem deze avond klaar gemaakt en het was helaas al te donker om mooie foto's te maken. Ik zal straks mijn post aanpassen met het recept, de combinatie is echt super en zeker voor herhaling vatbaar.
  15. blackshadow

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Prachtige set messen. Mag ik vragen waar je ze besteld hebt en in welke prijsklasse deze set valt?
Terug
Bovenaan Onderaan