Zoekresultaten

Off topic natuurlijk maar probeer de kool eens wat te grillen!

Ik doe dat ook............. Wordt er thuis mee geplaagd.....maar wil daar verder niet over praten.

Gefeliciteerd! Lekker gebruinde dame! Gewoon nog eens doen als je het leuk vindt. Of de kip vlinderen. Bij de Weber 57 zet je de kip meestal op het kolenrooster, dan heb je meer ruimte zie hier bij @noskos

@cricque : begin al een aardig beeld van jouw eet week te krijgen :) smashburger 1x pizza 1x 3 x pasta met tomaten saus ......

Pre seasoned is bijna al het gietijzer dat je koopt. Maar ook die kan je beter nog 1 of 2 laagjes extra geven. Als het gietijzer ruw is is dat extra belangrijk. Geëmailleerd is al een stap verder zoals Ewald aangeeft maar ook daar moet je voorzichtig mee omgaan.

Bijna onmogelijk een keuze te maken maar gestemd. Allemaal toppers.

En een smasher, ik gebruik gewoon de hamburgerspaan en een gehandschoende hand.

Als je meer op de plancha wil gaan doen is dat een optiemaar kan je ook de speksteen / soapstone nog overwegen. Een smashburger kan ook in een wat grotere skillet..

Lekker hoor! met het Ikea rib rek kan je er wel 10 kg op kwijt denk ik?

Min en max temperatuur is voor je rooster meting. Bij de Inkbird krijg je alleen een melding als de BBQ te heet wordt. Mocht je BBQ uitgaan krijg je daarvoor geen melding :) mocht je een "overnight sessie " willen doen is dat wel lastig. Ik vindt dat bij de Inkbird een gemis maar het zou zomaar...

Klinkt als 'aankomend weekend' het is weer de tijd......

De meest kritische bereidingen op Kern Temperatuur doe je doorgaans op hoge temperaturen High en Fast. Bij voorbeeld een mooie steak. Dan gebruik ik de rooster probe niet ( te heet) en eerlijk gezegd allen de thermopen om te checken hoe ver ik ben. Ik gebruik de Inkbird alleen bij langdurige...

Soepkip is niet voor niets een scheldwoord.... :) Hier ook wel eens wat mee geprobeerd ( in mijn pre forum jaren) geen succes. En als het er dan ook visueel nog goed uitziet is de (mentale) klap des te groter..... Snel nogmaals maken met mooie kip van de kip juwelier !!

Sowieso iets met WiFi of beter, bluetooth is niet sterk genoeg. Een roostersonde wil je sowieso écht hebben. Ik heb de Inkbird controler met rooster sonde en 2 vlees sondes. Ik heb tot nu toe aan 2 sondes genoeg. Ook als er 5 stukken procureur op liggen. De meeste écht kritische bereidingen...

Welkom Danny. Veel plezier hier! Voor taarten etc moet je een neutrale houtskool gebruiken. (Volgens mij heb je die). En je bbq moet vrij zijn van vetresten etc. Die kunnen ook nog wat rooksmaak afgeven. Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk

Vroegâh toen de kids nog klein waren maaltijden met zelfgemaakte gyros / shoarma altijd om meerdere redenen een hoogte punt: Iedereen blij, juichen, eten zonder gezeur. Er werd voldoende gegeten en, Er ging echt heel veel sla, tomaat , paprika bij in. Dus nog enigszins verantwoord ook :) En...

[emoji7] lekker hoor. Gyros van procureur is ook een aanrader! Zelfde werkwijze gewoon zonder spit [emoji106] Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk

Ja ik kan er thuis helemaal niks mee en toch wil ik er ook zo één......[emoji1] Welkom op het forum! Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk

Leuke actie hoor. Pik in.

Welkom Peter! Veel plezier hier op het forum!