Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. D

    Pulled Pork

    Altijd lekker een broodje PP! Fijne Q heb je ook!
  2. D

    Fotowedstrijd maart 2018 ?Typisch Nederlands?

    Op de valreep, aardappels, speklap en bieten! Draadje: http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=19224.0
  3. D

    Hollandse pot; aardappels, speklappen en bieten

    Op de valreep toch nog maar een maaltje maken voor de fotowedstrijd. Had deze combi al een poosje in mijn hoofd en nu met het onderwerp typisch Hollands werd het toch nog eens tijd.  Ik had bedacht een typische maaltijd te bereiden, aardappels vlees en groente. Het zijn dus hasselback...
  4. D

    Het vuur de baas - BBQ boek van het jaar!

    Van harte! Net binnen gekregen met de post  :D
  5. D

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd februari 2018 "in/op de kolen"

    Gefeliciteerd Peet, terechte winnaar. Het hele gerecht op de kolen klaar gemaakt. Super! Ben benieuwd naar wat je gaat bedenken voor de volgende opdracht.
  6. D

    Kippetjes in de sneeuw

    Kijk dat zijn de plaatjes! Zal vast gesmaakt hebben daar!
  7. D

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd februari 2018 "in/op de kolen"

    Ook gestemd! Toch leuk dat er een aantal de uitdaging zijn aangegaan  :)
  8. D

    Lomo al Trapo met Aj?-salsa

    Klopt, deze was ook redelijk zout hoor. De buitenstaande laag had ik ook fijn zout gebruikt met daarop (rond het vlees dus) zeezout. Zout goed afgeklopt was ie zeer goed te doen. Ondanks dat het heel leuk was om het zo klaar te maken zal ik deze niet snel weer doen. Voor de kosten van zo'n hele...
  9. D

    Even voorstellen

    Antiek! Welkom op dit forum
  10. D

    Voorstellen patrick

    Welkom Patrick!
  11. D

    Lomo al Trapo met Aj?-salsa

    Hij was wel aardig gelukt,  zout er wel goed afkloppen  ;)
  12. D

    Caveman style dinner

    Goed bezig Peet! Altijd leuk om buiten de comfort zone wat te kokkerellen.  Leuk dat je echt alles erop hebt gemaakt. Kan het rooster bij.het oud ijzer  ;)
  13. D

    Fotowedstrijd februari ?in/op de kolen?

    Hierbij mijn inzending uit het volgende draadje http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=18909.0
  14. D

    Lomo al Trapo met Aj?-salsa

    Al lange tijd wilde ik deze eens maken en als de gelukkige winnaar van de foto-wedstrijd van januari mocht ik het onderwerp van februari bedenken. Had ik gelijk een stok achter de deur  ;) Mijn zwager overgehaald om mee te doen en dus was gisteravond de avond. Helaas voor de foto's was het al...
  15. D

    Zoetzuur pittig beenhammetje

    Beenhammetje, altijd goed! Zal deze ook eens proberen, dank voor het delen  :)
  16. D

    Project buitenkeuken

    Mooi! Geweldige plek,  goed voor elkaar zo!
  17. D

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd januari: "BBQ Breakfast"

    h?, dat is leuk, dank jullie wel! Was leuk om te doen, mooie uitdaging om het brood te bakken op de Q. Moet zeggen dat alle ontbijtjes er heerlijk (en machtig) uit zagen.
  18. D

    Oerhammetjes

    Ziet er lekker uit,  ook maar op de to do list zetten.
  19. D

    Ontbijtje op de Q

    Ja, beide pannetjes. Beide zijn van gietijzer
  20. D

    Sunday brunch

    Best ontbijtje! Zal zeker smaken
Terug
Bovenaan Onderaan