Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. mamajolijn

    Diamanthaasjes met champignons en kruidenboter

    Lekker! Tot welke kerntemp heb je diamanthaas gedaan? En welke auto gaat het worden? Verstuurd vanaf mijn SM-S921B met Tapatalk
  2. mamajolijn

    Mijn buiten setup

    Dat is een goed plekje om te vertoeven!
  3. mamajolijn

    Rendang Sapi Minangkabau

    Ik lees Rendang en denk : dat lus ik graag. Deze versie ziet er verdomd lekker uit [emoji39] Verstuurd vanaf mijn SM-S921B met Tapatalk
  4. mamajolijn

    Nog eens pulled pork, maar nu op mijn Monolith Icon

    Lekker! Staat daar best zo onder het dakluik. Verstuurd vanaf mijn SM-S921B met Tapatalk
  5. mamajolijn

    Workshop van het werk

    De personeelsvereniging van mijn werk had bbq workshops georganiseerd. Er was alleen nog plek bij de gevorderden, daar heb ik mij gewoon in gebluft, zo gevorderd ben ik nog niet [emoji28]. Vandaag was het zover. In de zinderende hitte hebben wij een 3-gangen menu klaargemaakt en gegeten...
  6. mamajolijn

    Even voorstellen

    Welkom! Leuke naam! Verstuurd vanaf mijn SM-S921B met Tapatalk
  7. mamajolijn

    Brisket op een niet geschikte bbq!!

    Kijk, in ieder geval beter gelukt dan de vorige keer! Nog burnt ends gemaakt? Veel plezier met je nieuwe speeltje in ieder geval!
  8. mamajolijn

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd mei 2025!

    Gefeliciteerd Erik!
  9. mamajolijn

    Even voorstellen + primo vraagje

    Welkom! Ik geloof dat de kolenmand van Primo juist in 2en is gedeeld, zodat je in 2 zones kunt werken. Je kunt bij een XL dan natuurlijk maar 1 kant aansteken, waardoor je maar de helft van de kolen gebruikt als je niet zoveel ruimte nodig hebt. Primo gebruikers kunnen je vast veel meer vertellen.
  10. mamajolijn

    Advies eerste keer bge aansteken

    Gefeliciteerd!! Daar ga je veel plezier van hebben! En idd, voor de eerste keer met wat makkelijks beginnen!
  11. mamajolijn

    Campingvoer

    En vandaag als lunch biefstuk met champignonsaus. Als avondeten heb ik het voorbeeld van @Timmeeh gevolgd: kipgyros met tzatziki en pitas. De uitvoering was wat minder 😅. Voor het eerst in mijn leven zelf pitas (of eigenlijk naan) gemaakt. Ging niet helemaal lekker en zijn naanhoopjes...
  12. mamajolijn

    Welke kleine Kamado erbij?

    Precies om die reden heb ik de Minimax net gekocht, net als wat @jokop aangeeft. Is de Grill Guru Compact niet wat voor erbij? Ik weet niet of er accessoires zijn die op beiden passen, dat is bij de BGE Large en MM wel. Zit wel boven het budget van € 100,-, maar mss dat er wat op marktplaats...
  13. mamajolijn

    Voorstellen

    Welkom, hoe bevalt het groene ei? 😁
  14. mamajolijn

    Zalm op the little red egg

    Ik bedenk mij net, hiermee kun je een High Bbq houden, i.p.v. een High Thea. Ieder zijn eigen bbq voor zijn neus en een selectie van vlees en groenten op tafel waar men uit kan kiezen. 😎 (en hij staat ook nog niet in je handtekening 😇)
  15. mamajolijn

    Spareribs smoker 321

    Dat krijg je toch nooit alleen op?? Nog groter? Dan kom je al gauw op een XL of 2XL uit. Wat ben je van plan te maken? 😳. (oh en als je hulp nodig hebt met opeten, geef je maar een gil hoor).
  16. mamajolijn

    Apple Crumble

    Ik ben gek op toetjes!! 😋
  17. mamajolijn

    Grainfed rib eye 400 gram per stuk

    Lekkere grillstrepen! Ik hoop dat je hulp had bij het opeten 😁
  18. mamajolijn

    Voorstellen

    Welkom! Welke kamado is het geworden?
  19. mamajolijn

    Moink balls 1e poging

    Lekkere ballen!
Terug
Bovenaan Onderaan