Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. mamajolijn

    Gefeliciteerd Majesteit!!

    Mijn man moet ook niks hebben van de monarchie [emoji28]. Die roept steeds "Amalia voor raadspensionaris!" Sinaasappelhotsauce! Ik zie mogelijkheden. [emoji16] Verstuurd vanaf mijn SM-S921B met Tapatalk
  2. mamajolijn

    Bbq Tangen

    Haha, smaken verschillen, die vind ik dus vreselijk. Ik heb er 2 van Cuisipro in verschillende lengtes. Volledig RVS, goed schoon te maken. En nog een aparte tang van Napoleon voor het verplaatsen van de kolen. Er is een vlam (logo) uitgefreesd, dus voor mijn man goed te zien dat die alleen...
  3. mamajolijn

    Pulled pork

    Heerlijk! Vooral dat voorraadje in de vriezer is zo fijn [emoji16] Verstuurd vanaf mijn SM-S921B met Tapatalk
  4. mamajolijn

    Hallo allemaal

    Welkom Patrick! Achter wat voor kamado sta je? 😁
  5. mamajolijn

    The basterd of green egg

    De reden dat ik voor BGE heb gekozen, is omdat accessoires altijd passen, ook in de toekomst. Dat is bij Bastard niet helemaal duidelijk. Verder kun je op beide prima koken/bakken/grillen/stoven/ed., dus kies waar je je goed bij voelt! Verstuurd vanaf mijn SM-S921B met Tapatalk
  6. mamajolijn

    Plek voor hete deflector

    Ik heb een hittebestendige siliconenmat van Napoleon gekocht. Werkt perfect.
  7. mamajolijn

    Gevraagd tips schoonmaken druippan BGE

    Een laagje water erin en dan uurtje laten weken. Daarna schoonschrobben met een sponsje en sop. Ik gebruik geen alufolie in de druippan, maak 'm gewoon schoon elke keer. Schoon, dat betekent niet automatisch vlekvrij (wel vetvrij) 😁. Tis een gebruiksvoorwerp.
  8. mamajolijn

    Regiorund Brisket

    Lekker! (denk ik, ik heb nog nooit brisket gegeten 😅 ). Heb je ook burnt ends gemaakt?
  9. mamajolijn

    Voorstellen

    Het blijft mooi! Ik ben afgelopen kerstvakantie in Tromsø geweest en daar een geweldige lichtshow van 3 uur mogen aanschowen. :love:
  10. mamajolijn

    Kippie op een zetel

    Om je vingers bij af te likken!! 😋
  11. mamajolijn

    Even voorstellen

    Welkom Bruno! Die VX is een mooie kamado :love:
  12. mamajolijn

    Voorstellen

    Ik zie nu pas je profielfoto! Mooi :love:, waar is die gemaakt?
  13. mamajolijn

    Burnt end frikandel

    Jummie! Hollandser krijg je het bijna niet.
  14. mamajolijn

    Even voorstellen

    Welkom Rafael!
  15. mamajolijn

    Gefeliciteerd Majesteit!!

    Vandaag is onze koning echt jarig en wij vierden het thuis gewoon een beetje mee. Vanmorgen al oranjetompoucen (traditie) en vanavond wat lekkers van de kamado. Je moet in het leven toch zelf de slingers ophangen! Allereerst ratatouille gemaakt (naar een recept van hier op forum dacht ik, maar...
  16. mamajolijn

    Alternatief voor de viltrand op dr Big Green egg.

    Let er alleen op als je infinity gasket gebruikt op je ei, dat je dan de dome opnieuw afstelt. De gasket is nl dikker dan het vilt. @Frits weet dit natuurlijk allang [emoji4]. Verder ben ik tevreden met het vilt. Bij het vervangen krijgt gelijk het hele ei een onderhoudsbeurt. Ik houd van goed...
  17. mamajolijn

    Even voorstellen met mij Konnected Joe.

    Welkom en veel plezier met je KJ! Verstuurd vanaf mijn SM-S921B met Tapatalk
  18. mamajolijn

    Oow jeetje hmmmm spareribs

    Ik heb niet Smokey Goodness (1)(heb alleen het baconboek), maar zelf gebruik ik deze rub en glaze van Jager en Boer (erg lekker), maar ben altijd benieuwd naar andere recepten. 😁
  19. mamajolijn

    Kip van het spit

    Absoluut! En dan zelfgemaakte hotsauce erop! 😋
  20. mamajolijn

    Oow jeetje hmmmm spareribs

    Das scoren bij schoonmoeders! Maar pas op: nu komt ze vaker eten 😅 En de ribbetjes zien er goed uit. Welke rub heb je gemaakt/gebruikt?
Terug
Bovenaan Onderaan