Zoekresultaten

G'day mate! sorry couldn't resist  :P

Alleen aluminum folie (voor schoonmaak gemak). <edit>  het maakt niet uit wat ik kook/voorbereid

De hele ploeg van iQ doen ook mee  ;)

Well done! Congrats

Ik ga wel naar BE. Dank voor de aanbod  :D

Hijacked... En ik ga mee op die schip  :)  Ben ik mee eens met Tom. Mij teammate wil niet naar belgie omdat er geen verwarming binnen de tent mag  :)  lol  Ik hoop nu er iemand is die mij kan helpen met een kleine tent opzetten  :-S

ik ook ya'll  ;)

+1

Thanks Tom. Ik ben ook een klein team dus ga ook voor 3x4.5 denk ik. Bij BBQ Society Cook Off had ik een 3x3 en dan nog wat spullen in de bus kunnen laten. Was ook genoeg ruimte. Hoewel een aparte tent voor de smokers zou ook fijn zijn als het keihard gaat regenen. Heb jij ook je tafel bij...

Zou 6x6 wel toegestaan zijn bij alle wedstrijden? ....aan de andere kant, Huddie en Jord hebben zo veel m2 nodig puur voor hun smokers  Ik ga groter denken  :D

Thanks Gerard. Jullie hadden een mooi setup met de slaapgedelte zeker. Je ben van plan om 3x3m in te slaapen en 3x3 in te werken? Omdat ik alleen sta, of met 1 teammate dacht ik eerst aan een 3x3, 3x4, of 4x4. Heb jij trouwens ook een cambro van Hanos? @Mac, Bedankt. Ik heb tijdens Tony...

ziet er heel lekker uit.

Ik heb deze meerdere keer op de grill gedaan. Altijd reverse sear. Kern temp tot 5C (10C) onder target temp. Wil je het naar de voldgende niveau brengen? Ga deze studeren Adam Perry Lang and the Perfect Prime Rib on Vimeo https://www.youtube.com/watch?v=mo18GdOgdXw

Kan ook met pulled pork.  Dan maar x3  ;)

IMHO kan je deze beter zonder water. Kan de vel knapperig worden.

Niet in keramische en niet in metaal. Kan in beide maar is niet nodig.

Gister was het een brisket en vandaag is het Chimichanga! Brisket:  http://www.bbqgenootschap.nl/forum/low-slow/little-brisket/ Chimichanga:  http://www.bbqgenootschap.nl/forum/high-fast/leftover-brisket-chimichanga/

Ha ha! Geweldig  :))