Zoekresultaten

Ik ga niet de moeite nemen om je te wijzen op de vele recepten en manieren die je hier kan vinden om overheerlijke ribs te maken ;). Mijn zwager die in de familie geldt als een echte kenner beweert dat hij nog nooit zulke lekkere ribs heeft gegeten als hier van de Q, met dank aan het...

Hierbij mijn bijdrage, de zalm/ananas spies http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=4396.msg78942#msg78942

:D ideeeeee, dank je. Nooit aan gedacht.  :-[

Leuke actie. Ik heb gestemd

;) ik ook. Het binden is lastig en ik weet ook niet hoe dit exact moet. Ik had er niet veel problemen mee maar is heb ze ook met 2 tangen beetgepakt om te draaien op de Q en daarna gelijk in een broodje gelegd. Ik denk dat je even moet kijken naar de verhouding van b.v. Spiff burgers voor de...

Dit klinkt erg lekker en een heel leuk idee. Deze ga ik zeker eens maken.

Ik weet niet of ze steviger blijven in de buis maar zo houden ze wel de vorm tijdens het koken. Ik liet ze zo op een snijplank glijden vanuit de buis. Zo blijven ze mooi in vorm en kan je ze in de vriezer plaatsen.

Helemaal correct, in PVC zitten weekmakers die er bij verhitting uitkomen. Dat wil je niet in je lichaam hebben. Zeer kankerverwekkend. Daarom heb ik ook aluminium buis gebruikt welke ik 2x vooraf uitgekookt heb. Ook op stalen buis zitten stoffen die niet gezond zijn. RVS wordt vaak gebeitst...

Mijn dochter vond het ook heel leuk om te doen. Ik zie op de foto's dat je ze er uit haalt voordat je ze gekookt hebt. Ik kookte ze in de buis, daarna in de vriezer of koelkast om op te stijven. Hierna heb ik ze gegrild.

Leuk dat je ze ook maakt. Ik ben er aan begonnen omdat ik "Wat anders wou doen met rundvlees". De foto uitdaging van Nosmo. Ik heb ze niet gekookt maar de temperatuur van het water op 80 gr gehouden. Ik kan me voorstellen dat met kip en varkensvlees meer smaak toegevoegd moet worden. Ik heb ze...

Ik had er 8 stuks

Ik wacht in spanning de recepten af  ;)

Dank voor het delen, klinkt allemaal lekker en zo ziet het er ook uit

;) bedankt, inderdaad peper, ik pas het aan

Het recept toegevoegd. Ik heb veel op gevoel gedaan maar dit was het ongeveer

En weer wat op de "to do" lijst. Het ziet er heerlijk uit.

Daar ben ik ook benieuwd naar!

Ze waren heerlijk, leuke is dat er heel veel variaties mogelijk zijn. Dit is een blijvertje bij ons.

Broodje met zelfgemaakte rundvleesfrikandel http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=4201.new#new