Zoekresultaten

-1- @kokmetbaard -2- @Kev -3- @Xplosiv -4- @Robster -5- @Sander72 -6- @A3N -7- @Veluwse Bob -8- @cricque -9- @Peter64 -10- @baconstrips -11- @Sticky Fingers

Als ik het zo lees houdt je van grillen lekker alles in 1 keer erop en het moet niet te lang duren. Dan moet je geen kamado, zonde als je alleen gaat grillen, kopen die is voor barbecuen, een andere tak van sport. Weber met een 57 cm doorsnede lijkt me het beste, daar kan je ook de stap naar...

Eieren zijn best zwaar om te verplaatsen 😉

Zal even opschrijven hoe ik het doe met mijn ei (47cm). Ik steek hem aan met een looftlighter maar met wokkels kan ook. Op 1 plek voor 110c, op 2 plekken voor 175C en op drie plekken voor tering hitte. De onderste en bovenste schuifhelemaal open De deksel gaat na het aansteken bij mij dicht...

Mooi werk Rob. Gefeliciteerd met je knor.

Welkom bij de club en veel plezier met je nieuwe bbq.

Ja en een Abraham vorm.

Ik zal het een keer uitschrijven.

Ik ben van de schone roosters. Probeer ze gelijk na iedere sessie gelijk schoon te maken.

Vandaag hebben wij een feestje van een vriendin die vijftig is geworden. Om haar te verassen heb ik een ‘Sara’ gemaakt. Sloffendeeg gevuld met frangipane, omhuld met boter crème en daarna ingepakt met marsepein. Omdat het hier een barbecue forum is, dus niet in de oven maar in de Traeger...

Welkom terug.

Jan, welkom bij de club.

Prima burger, lust ik ook.

Jan Willem welkom op het Genootschap.

Krijg gelijk trek in brisket. Bedankt voor het delen.

Heerlijke bijdrage Peter, ik krijg een Fiesta gevoel.

Veel blijde gezichten aan tafel neem ik aan.

Frank welkom bij de club en veel plezier met je nieuwe barbecue.

Het ziet er prachtig uit. Toch mis ik een foto van het gerecht op de barbecue, iets wat in het low and slow deel en high and fast wel vereist is. Zonder zo’n foto past dit draadje beter in de rookkamer. Zal hem voor je verplaatsen.

Dat is nog eens een leuke bijdrage.