Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
Die kocht ik vroeger ook wel eens :)
Indien je het wil bereiden met dmv reverse sear moet het vlees echt dikte hebben, bijna alle supermarktvlees valt dan al af....
Lekker!
Ik leg de plank tegenwoordig niet meer in het water, maar brand de plank aan een kant aan.
Leg daarna de zalm op de aangebrande kant, waardoor de zalm meer houtsmaak krijgt.
Lijkt me te veel voor dit aantal gasten, of minder gerechten of porties kleiner maken.
Ik zou minder gerechten maken, alles l&s is mijn motto :)
Succes!
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.