Zoekresultaten

Dat klinkt wel alsof je er inderdaad op vooruit gaat. Mijn ervaring is dat wanneer je de ruimte hebt je dit ook gaat benutten. Mijn eigenbouw reverseflow heeft een rooster van 40*65 en heb ik 2 jaar goed gebruikt maar uiteindelijk toch echt veel te klein bevonden. Ben nu dus een offset aan het...

Wat wil je er allemaal op gaan maken? Mijn ervaring met de kleine smokers is dat ze te snel op temperatuur zijn en dus ook moeilijk vuur gaande te houden is. Buiten dat is je rooster oppervlakte niet echt groot. 40cm diameter is net niet genoeg om je spareribs in de diepte te leggen, dan is...

Persoonlijk zou ik toch overwegen om door te sparen zodat een nette lette of iets in diezelfde richting wel haalbaar wordt. De goedkope heb je hooguit een jaar of 2 a 3 plezier van, daarna kan je ze afschrijven en bij het oud ijzer gooien. Tenzij je de mogelijkheid hebt om m elke keer binnen...

Helemaal eens met bovenstaande, we bbqen niet om schoon te maken, dat maakt het juist allemaal minder leuk. Als ik tijd heb en het komt aan het eind al goed los van het rooster doe ik het vaak aan het eind vergeet dan alleen niet het rooster wat vet te maken, verchroomde roosters willen nog wel...

Leuk gedaan! Heerlijk een beetje prutsen en dan ook nog echt een leuk resultaat hebben, ik houd er van. Sent from my Pixel 3a XL using Tapatalk

Gisteren wat klein werk gedaan. We maken er 4 maar de 3 loopt eigenlijk constant iets achter en de 4e de hele tijd nog wat meer omdat we daar nog niet al het materiaal voor hadden. Dat is nu allemaal gereed dus kunnen we alles gelijk gaan trekken zodat we serie matig kunnen blijven werken. Dat...

Weer een kleine maar zeker niet onbelangrijke update. We zijn vandaag aan de gang geweest met de deuren van de stookkamer. Deze zat nog met 4 punten vast, dat was bewust overgeslagen met de lasersnijder. Deze hebben we vandaag losgemaakt en het raamwerk aan de binnenzijde gelast. Daarna zijn we...

Weer een kleine update, de afdekplaten waar de deur al uitgesneden is hebben we pas gehecht. Deze zijn vandaag afgelast, eveneens als de las die over de lengte van de buis liep, die was alleen van binnenuit afgelast. Volgende keer worden de overige gaarkamers afgelast, de overige uitlaten op...

Heel gaaf! Sent from my Pixel 3a XL using Tapatalk

De kuiltjes is inderdaad een bewuste keuze. Die wilde ik per se, dus was kiezen tussen het zalmmes of een hele hoge, die 2e die ik noemde was ideaal geweest met kuiltjes maar die is er niet. Sent from my Pixel 3a XL using Tapatalk

Bedankt voor het meedenken allemaal, het is uiteindelijk deze geworden: https://www.meesterslijpers.nl/victorinox-fibrox-zalmmes-30cm?search=Zalmmes%20victorinox De hele set die ik al heb is ook fibrox dus om maar in dezelfde lijn te blijven toch ook weer voor de fibrox gekozen. Al had ik...

We hebben een rol mal gemaakt waarin we de buis kunnen draaien zonder dat hij op de tafel verplaatst. Dan wordt er door iemand vanuit de hand gelast en iemand draait de buis. Met goede communicatie gaat dat verbazingwekkend goed. Sent from my Pixel 3a XL using Tapatalk

Hele kleine update, er is inmiddels een rollermal gemaakt om de gaarkamer buizen af te lassen. Wel een uitdaging om ze mooi af te lassen omdat de buizen niet helemaal perfect afsluiten op de deksel, 1mm ruimte is al genoeg om de naad eerst dicht te moeten leggen of een lagere stroom aan te...

Zijn de afmetingen wel bekend? Gat van 15*15mm bruggetje van 5mm en dikte rooster 8mm als ik het zo op het oog in kan schatten? Sent from my Pixel 3a XL using Tapatalk

Is dat RVS of staal? En hebben we een dxf? Sent from my Pixel 3a XL using Tapatalk

RVS of staal? Sent from my Pixel 3a XL using Tapatalk

Logo gemaakt en laten snijden. Komt op de kopse kant van de gaarkamer en dus boven de stookkamer. Sent from my Pixel 3a XL using Tapatalk

De op maandag avond ontworpen scharnieren en handvat beugels zijn ondertussen ook binnen :) Voor de klep van de gaarkamer(grote buis) zal het scharnier sowieso dubbel uitgevoerd worden zoals op deze foto's op de ketel ligt. Voor de deur van de stookkamer is het nog niet zeker of het scharnier...

Weer een klein stapje verder. Buizen waren niet helemaal netjes rond maar met een beetje klussen toch aardig gelukt om ze aan te laten sluiten op het plaatwerk. Deze buizen gaan dienen als stookkamer waarbij de deur alvast op 4 kleine puntjes na uitgesneden is. Scharnieren zijn onderweg dus...

Was het ook zeker. Ik zie verbeterpunten maar heb zeker lekker gegeten, zou zeker nog een keer terug gaan en kan het ook van harte aanbevelen. Sent from my Pixel 3a XL using Tapatalk