Zoekresultaten

Altijd lekker!

Lekker een appeltaart. Die moet ik ook nog eens proberen. ik had idd gelezen dat je je deflectorstenen moet gebruiken en je taart op een pizzasteen daarboven op het rooster.

Het water loopt me in de mond😋

Nog gefeliciteerd Bram en wat een manier om jezelf te trakteren. De Picanha ziet er heerlijk uit maar de aardappels en paddestoelen mogen er ook zijn. Leuke bijgerechten.

Schichtfleisch errug lekker! Wordt weer eens tijd als ik dit zie!

Ook heerlijk bij de borrel. Ikzelf hou wel van pittigheid.

Mooie stukje Italië, mooi verhaal, mooi stuk vlees een perfecte ambiance voor bbq. Ziet er gruwelijk lekker uit. Il dolce vita!

En met jouw bbq-saus erg lekker. Lekker zoet in het begin en dan een iets pittiger nasmaak dat je door het zoete proeft: Heerlijk!

Nee helaas toen ze op tafel kwamen was het: aanvalluh!

940 gram dus lekker veel vlees

Laatst vlees waaronder dik bevleesde spareribs besteld bij bbquality. Deze spareribs gingen vandaag op de bbq. Eerst ingesmeerd met mosterd. Daarna een lekkere rub erover. Bbq rond de 115 graden gehouden en de spareribs zo,n 2 uur gerookt. Daarna in de folie voor zo’n 1,5 uur en daarna...

Altijd lekker PP. Misschien tegen de zoetigheid in het begin niet in te smeren met sriracha maar de rub pittiger maken met cayennepeper, chilipeper of chipottle flakes.

Mosselen! Heerlijk! Deze staan ook op mijn lijstje.

Lekker hoor zulke burgers!!

Weekend! Vrienden komen gezellig eten. Samen met mijn maat gezellig bbq- en voor vrouwen en kinderen. Een lekkere zalmzijde gekocht. Daarbij knoflookgarnalen en een picanha Braziliaan style voor de vleeseters. Daarbij een ananas-salsa, coleslaw en chimmichurri. Daarna de lekkere borrelsnacks...

We hadden er met zijn allen van genoten en ook alles is op gegaan. 😁

Ik had het op,een gasbbq gedaan op mijn vakantieadres Als ik eerlijk ben proefde ik geen verschil. Maar mogelijk als ik thuis het kan klaarmaken met wat rooksnippers. Mogelijk kan kort roken het verschil maken.

Zoals het bericht onder Jouw post. Vooral met (erg) heet water. Daarna goed drogen en weer licht in oliën.

Deze komt ook op mijn todo lijst

Oei die zijn lekker!!!