Zoekresultaten

Origineel of imitatie, kans is groot dat ze uit exact dezelfde fabriek komen 😉

Ik zou terughoudend zijn met de Amerikaanse technieken domweg te kopiëren. Zij werken vaak met USDA prime briskets, terwijl hier in europa het vaak choice of zelfs select is wat je krijgt. Gevolg is gewoon dat je veel drogere brisket krijgt per definitie en dat je zoveel mogelijk je vocht in het...

Weet zo niet meer welk topic het was, maar er waren toch ook aardig wat klachten na de AH GG actie. Vervelende daar was dat de kopers bij de AH een voucher hadden gekocht en dus direct met de importeur moesten dealen voor de garantie ipv dit via de AH te laten lopen. Nu moet hier wel bij...

Dealer wilde je zeker een bastard verkopen ;)

Hoe weet je dat deze uit een andere fabriek komt? Zijn zover ik begrepen heb maar een paar grote kamado fabrieken in China waar ze de kamado helemaal naar jou specificaties maken. Zou het raar vinden als 200fahrenheit een andere leverancier zoekt voor de verschillende modellen als ze het uit...

@Bramster dus verdubbelen :D Ik gooi meestal 2-3 chunks bij de gerechten die ik klaar maak. Houtsoort bepaald dan de rookintensiteit. Voor varken werkt kersen of appel wel goed.

Bij mij liggen ze ook niet super stabiel hoor en is met schoonmaken ook het rooster naar beneden gevallen ondanks dat ze correct geïnstalleerd zijn. Bij mij zit er ook gewoon meer ruimte op het D&C systeem dan wat het filmpje laat zien. Zal wel een kwaliteit dingetje zijn dat ze iets ruimer zijn...

Ja, de sloroller zorgt voor veel betere warmte verdeling in de kamado. Dus je heb niet meer (zo snel) dat een stuk vlees verbrand omdat het net buiten deflector ligt om maar een voorbeeldje te noemen. Hierdoor houdt je gewoon meer ruimte over op de kamado omdat je nu dus vlees dicht bij de rand...

Ik heb de BJ3 en moet zeggen dat de ruimte echt heerlijk is. Kom eigenlijk nooit ruimte tekort. Je kan de complete maaltijd erop klaarmaken. Enige nadeel is dat verschillende temperaturen is niet echt mogelijk is, alleen direct/indirect. Maar om je keuze makkelijker te maken, de sloroller is...

gaat een beetje off-topic maar vind je BGE ook makkelijker in gebruik? Ik heb tijd terug een workshop gedaan, op een BGE. Het viel me op dat deze makkelijker en sneller te regelen was. Nu kan het ook komen omdat het een Large was en ik een XL heb, maar vond het opvallend. Mistte nog steeds wel...

Op zich valt het nog de overzien, de prusa kost 800 euro als je hem zelf in elkaar zet. Je krijgt dan naar wat ik begrijp een goed product waar je weinig werk aan hebt aan onderhoud. Maar je moet veel printen om het "rendabel" te krijgen tov iemand die het wel voor jou wil doen. Dan spendeer ik...

@Kyrti de grill bill is in principe gewoon de grill guru elite met stalen frame ipv RVS. Deze zit tegenwoordig niet meer in de collectie, maar zou me helemaal niet verbazen als deze uit dezelfde fabriek komt. Schaalgrootte (klein bedrijf dat alleen in hun webshop verkoopt) en een gekend ontwerp...

KJ heeft ook echt wel zijn problemen (topvent issue, krom trekkende firebox ring) en daar gaat ook soms wel wat mis tijdens levering, zoals bij mij waar er een hoekje uit het keramiek was in de doos. Het zijn over het algemeen kleinere issues. Scheuren van keramiek na gebruik komt toch gewoon...

Ik heb er even naar gekeken om aan te schaffen, maar kon het niet verantwoorden voor die paar printjes per jaar :D. Gelukkig heeft dus iemand in de buurt zo'n ding. Kan daar 200 printjes laten maken voordat de printer interessant begint te worden

@RoelRos ze zijn er zelf vrij duidelijk over, blijf de eerste 3x onder de 250. Die dingen moeten gewoon 400 graden aankunnen. Het is in dit geval heel erg pech hebben met de kamado. Helaas kan dit met ieder merk gebeuren, zelfs met BGE of KJ. In jou geval is het lastig, of je gaat ervan uit dat...

Staat allemaal op thingiverse https://www.thingiverse.com/thing:2222706

@Free_ltd ik kan zijn gegevens wel even delen in een pb als je wil, hij verstuurd ook per post. Maar ik zou ook vooral adviseren om even op marktplaats/2ehands te checken of er niemand bij jou in de buurt niet hetzelfde aanbied, kan je besparen op verzendkosten.

Moest iets geprint hebben voor een andere hobby, de prijs was zo laag dat ik meteen maar wat meer heb laten printen. Dit waren net de dingetjes waarvoor ik een 3d printer aan het overwegen was, maar een gastje in de buurt is dan een prima alternatief 😉. Voor 4 euro per stuk kan ik er geen buil...

Waarom zou “met luchtsluiven spelen” het echte bbqen zijn? Waarom niet op open vuur bereiden, want dat is het echte bbqen als je mij vraagt. Ik bbq om lekkere dingen te kunnen bereiden, voor het gemak doe ik dit op een kamado. Als ik pulled pork maak kan ik gerust 8 uur lang mijn tijd spenderen...

Lijkt me alleen verstandig als je goede afzuiging hebt of de rooklucht wel lekker vind ruiken in huis. Verder lijkt me de bruine aanslag in de oven ook niet echt ideaal, tenzij je graag je oven vaak poetst. Gewoon lekker in je keramische oven gebruiken ;)