Zoekresultaten

Welkom Korneel! Al een mooie geschiedenis aan ervaring. Low & slow is inderdaad makkelijker op een kamado als je weet hoe je met de luchtschuiven en topvent moet spelen. Het is veel stabieler maar ook trager dan je Weber. Vooral veel plezier ermee! als het af is zien we uiteraard graag foto's...

Hey Will welkom bij het genootschap!

Welkom bij het genootschap!

Ja zwaarder en warmteoverdracht is trager zal het argument wel zijn. Blijft ook langer warm zodra eenmaal warm 😁

Hoe kunne ze hierachter staan.. 2.5mm is toch veels te dun lijkt me

blok rookhout erin en goan, heb je snel getest lijkt me 😁

Zover ik weet is alles onder de 250 graden geen probleem voor ovengehard glas, directe warmte is natuurlijk wat moeilijker ivm hogere temperaturen maar met dat gietijzer gevalletje ertusse ben ik er niet zo bang voor dat ie breekt. Werkt top, is ook makkelijk schoon te maken en vergt geen...

Welkom Thijs! Te kleine tuin of teveel hobbies 😁

Welkom Toon! Genoeg te ontdekken hier😁

Welkom Ruud

Top man thanks 😁 Ik heb je dino-eitjes er al op gezet 👌

Is opzich een hele simpele bereiding, een draadloze thermometer is wel handig ivm het draaien. Je hebt iets nodig van een plancha of grillijzer en een schaaltje waar die lekker in kan garen en waar je de jus uit kan scheppen voor eroverheen. Dit is de manier waarop wij hem het lekkerst vinden.

Excuseer we noemen ze badges 😁 Hieronder een linkje waar alles uitgebreid staat beschreven. linkje uitleg badges

Ja ikea cd rek dingetje waar je de dopjes onderuit moet halen voor gebruik op de bbq. Ideaal je klemt hem tussen je rooster en je kan hem zo breed of small zetten als je wil afhankelijk van de dikte van je ribs. tuurlijk wil je dat je er ontspannen onder blijft maar denk dat het gewoon in ons...

Lekker broodje zeg! En dat biertje ben ik echt benieuwd naar, cool dat je hem zelf hebt gebrouwen

Lekker man looking good! Je knorretje krijg je vanzelf boven je naam nu dat je een mooie pulled pork hebt gemaakt met fotos van het gerecht op de bbq en een mooi eindresultaat. Dat knorretje is een trofee die je krijgt bij het maken van bepaalde gerechten zoals pulled pork, beer can chicken...

Was ook heerlijk, ik moet mezelf echt uitdagen meer variaties te proberen vind ik zelf.. Char Sui ribs zit in mijn hoofd alleen de uitvoering.. Cola ribs wil ik toch ook keer proberen.. De koreaanse ribs van Dennis Koreaanse ribs Ik kies dan toch snel voor wat ik ken, lekker is en goed lukt...

Wat een prachtig zaligmakend verhaal weer, zit hier te kwijlen.. 😆 Ben indd heel benieuwd naar dat skillet gerecht ziet er uit als een heerlijk onderdeel voor een totaal gerecht van de bbq en zou ik graag toevoegen aan mijn excel lijst. Die dino eieren zijn super geinig ja die ga ik bewaren...

Welkom Peter! Een kamado van je vrienden gekregen! Is dat onder het mom van eigen belang en ben je nu wekelijks voor ze in de weer of zijn het gewoon hele toffe gasten 😁?

Lekker zo'n salade! Lust ik nu al wel als lunch 🤔 Gegrilde ananas of mango is er ook nog lekker bij (volgens mijn vrouw 😁) Ik houd er zelf van om er dan nog een pecannootje door te doen.