Zoekresultaten

Daar ga je veel plezier aan hebben👍

Een smoker op wielen is geen standaard aanhanger. Wel een werktuig aanhanger, ook andere regels Een vriend van mij bouwt die grote traiteur smokers. Contacteer hem eventueel voor meer info. https://sebarbbq.be

Gestemd

Klopt 2,54 cm

Mijn eerste pizza was een calzone geworden na het worstelen om hem van mijn schep af te krijgen 🤣

Als je kan vacuümeren opwarmen in bad warm water. Anders gewoon bain Marie

Eraf halen, kijken aan de binnenkant of er een borging is💡 Opkuisen en opnieuw seasenen. Eventueel koken in water met azijn.

Inch omrekenen naar MM is niet mogelijk hoor. 1 inch is 2,54 MM. Enkele as is denk ik voldoende. Is ook makkelijker te sturen bij manueel manoeuvreren. Wel een goed neuswiel plaatsen. www.feldoncentral.com/bbqcalculator.html

Mooi gemaakt 👍

Dit lijkt mij een lekkere bereiding 👍 Heb je de hele bereiding tijd zonder deksel gewerkt?

Ik denk dat temperatuur het probleem gaf. Was deeg die niet in koeling moet. Was een warme dag. Vanaf nu ga ik rijping in koelkast doen. Bloem De cecco 60% water

Wel opletten met de tuin laurier, dat is waarschijnlijk laurierkers, Prunus laurocerasus. Dat is niet dezelfde soort dan de laurier die we in stoofpotjes doen. Dat is laurus nobilis, die heeft kleinere blaadjes. Als rook materiaal zal het geen kwaad kunnen. Echter de blaadjes in een stoofpotje...

Hier ook veel wisselende resultaten. Soms goed, soms eigenlijk slechts. Laatste poging geen pizza gebakken. Deeg was niet te stretchen, scheurde direct, was veel te hard. Nochtans op de dezelfde bloem en dezelfde manier gewerkt als de keer ervoor.

Ik maak mijn pompoen soep met ui, look, paprika en wortelen. Sander zijn soep lijkt me een zeer lekker recept, ga ik ook eens proberen.

Welkom William, naamgenoot. Mooi kleurtje heeft uw kamado👍

Ik heb een barbecook Oskar XL smoker. Ik kan 2 roosters boven elkaar leggen. Kan dat in een Weber ook niet?

Dat was ook mijn idee voor de wedstrijd 🙃 Zien er lekker uit👍

Dubbele post, leek eerst niet geplaatst.

Deze heb ik, komt van Amazon...

Lijkt inderdaad qua vorm wel de mijne. Al is mijn metaal aan de kamado van Inox.