Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. maussie1982

    Baklava

    Dat ziet er enorm mooi uit zeg, of ik dit lekker vind is een 2de ;-)
  2. maussie1982

    zalm met Rufus Teague

    Dat ziet er mooi en smakelijk uit, Leo!!
  3. maussie1982

    Drukke tijden voor het ei

    Dat zijn er mooie wijnen, heerlijk! O'ja, eten ziet er ook top uit  ;D
  4. maussie1982

    Dit zijn pas ribben!

    6-5-4???  :P
  5. maussie1982

    Turkse gehaktspiezen en bijbehoren.

    Dat ziet er verrukkelijk uit, en nu nog na genieten in de avond zon!
  6. maussie1982

    Keramische Barbeque

    Volgens mij zijn het normaal gesproken de mannen mopperen op de vrouw dat ze weer te veel uitgeven  ;) Maar goed, voor 1000eu heb je ook al een bge, weet niet welk formaat je zoekt? Anders zou ik persoonlijk doorsparen. Bge, grilldome en primo zijn zo'n beetje de beste op dit moment. Succes!
  7. maussie1982

    Zalm op cederhout met roasted potatoes van het ei

    Als je ze na gebruik afspoelt en nog ff op de Q legt kan het mij niet voorstellen dat je nog gevaar loopt. Maar goed, begrijp je achter liggende gedachte.
  8. maussie1982

    Zalm op cederhout met roasted potatoes van het ei

    Dit is idd een wat duurdere variant, heb meerdere in mijn handen gehad bij martijn. Ik ga het een volgende keer gewoon weer proberen, ze zien er immers nog goed uit!
  9. maussie1982

    Nijmeegse vierdaagse

    Ga daar maar eens staat met een pp tentje, dat zou goed verkopen! Ik ga vanavond ook aar eens kijken, vrijdag wordt mij te druk!
  10. maussie1982

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Mooie set zo hoor ;-)
  11. maussie1982

    Zalm op cederhout met roasted potatoes van het ei

    Er zijn mensen die zeggen dat hij maar 1 maal te gebruiken is maar sommige gebruiken hem meerdere keren, max 3. Ik heb hem afgewassen en weer ff op de W indirect laten drogen. Ziet er nog goed uit voor een 2de ronde.
  12. maussie1982

    Pittige kidneybonensalade

    Deze salade ga ik zeker een keer proberen, heerlijk ziet hij er uit!
  13. maussie1982

    Mijn eerste keer PP

    Mooie eerste pp, gefeliciteerd! Welke temp heb je aangehouden, ik vind je bark wel erg zwart!
  14. maussie1982

    Een uitdaging voor de experts!

    Lui zijn en bbq-en, gaat dat samen??  ::) Zal je op weg helpen, ga hier maar eens mee starten. Erg simpele te krijgen ingredi?nten en een makkelijke (luie) manier om je ribs te garen ;-) http://www.easterwoodbbq.nl/2011/08/easterwood-ribs.html
  15. maussie1982

    Pulled pork. Hoeveel nodig ?

    Ik heb je anders gelezen, maar met 100g pp ben ik het met me eens Gerard ;-)
  16. maussie1982

    Pork Carnitas

    Dank voor het delen! En wat is dat voor een salade met die bruine bonen er door?
  17. maussie1982

    Pulled pork. Hoeveel nodig ?

    Ik heb vd week zo'n 5 kilo pp gemaakt en had 20 gasten, dus zeg maar 40 broodjes. Ik heb daar nog ongeveer 800gram van over. Als je ook nog koolsla maakt voor op de broodjes vind ik 100 gram per broodje wel erg veel. Verder hangt het ook af wat voor een broodje je pakt, duits broodje, pistolet etc?
  18. maussie1982

    Pork Carnitas

    Heerlijk, echt passend bij een zomerse avond. Morgen nogmaals ff kijken of het recept er bij staat  ;D
  19. maussie1982

    Pulled Pork van de BGE

    Ik vind de blues hog een van de beste ,ook bij ribs! Heb bij deze pp alleen maar blues hog gebruikt, geen andere.
Terug
Bovenaan Onderaan