Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. maussie1982

    My first PP on the Big Green Egg

    Dit wilde ik toch nog met jullie delen, na zo'n 14 uur te hebben gebrand is dit nog over. Daar had ik nog wel een aantal uur mee door kunnen gaan  ;D
  2. maussie1982

    My first PP on the Big Green Egg

    Zie geen knor :-( Edit: en nu wel  ;D
  3. maussie1982

    pizza's..... nu wel gelukt (vind ik)

    Elke vooruitgang ziet er beter uit.......  (zou zo een uitspraak van johan cruyff kunnen zijn)  ;D
  4. maussie1982

    Verjaardag

    Gefeliciteerd, dat het een mooie dag mag worden. Leuk dat er forum gerechten op het menu staan!
  5. maussie1982

    RunderRibben

    We zijn benieuwd maar dit moet wel smaken!!
  6. maussie1982

    Rosbief spies gemarineerd in Grimbergen abdij bier

    Gewaagde actie om met een mooi stuk rosbief te gaan experimenteren. Maar het ziet er leker uit, qua smaak ga ik er van uit dat jij ook smaakt hebt ;-)
  7. maussie1982

    My first PP on the Big Green Egg

    Dus veel meer meerwaarde dan het opvangen van sappen heeft de bak niet. Mijn ervaring is dat de platesetter zo schoon is, goeie borstel en hoog opstoken doen wonderen. De Q stabiliseren met een pan water hoeft ook niet bij een ei :D
  8. maussie1982

    My first PP on the Big Green Egg

    Schoonmaakwerk valt wel mee, ff hard borstelen...platesetter draaien en flink opstoken. Dat voorkomen van lekkende sappen op de kolen, daar had ik niet aan gedacht. Maar druipbak met of zonder vocht, daar zijn de meningen ook nog over verdeeld.
  9. maussie1982

    My first PP on the Big Green Egg

    De saus bij PP, echt een dikke aanrader!!
  10. maussie1982

    Leuk voor op tafel!

    Zag het ook al liggen bij de Xenos, leuk!!
  11. maussie1982

    Zomeravond met gamba's en een goed fles wijn....genieten dus!!

    Piet, zoals ik gister al heb aangegeven.....verrukkelijk!! Ondanks dat ik het een vreemde marinade blijf vinden voor garnalen ;-)
  12. maussie1982

    Wagyu Beef Ribs

    Dat ziet er verdomde lekker uit.....iets lekkerder dan zo'n blauw doosje vd makro (uiteraard niet te vergelijken ;-). Waar is dit vlees te krijgen??
  13. maussie1982

    kilo-tje buikspek , entrecote en haxe

    We wachten in spanning af  ::)
  14. maussie1982

    Een uit elkaar getrokken livar varkentje

    Dat ziet er heerlijk uit, mijn eerste pp ligt nu op de Q :-)
  15. maussie1982

    wat eten wij oa morgen?

    Dat zijn flikke ribben, Leo!
  16. maussie1982

    BBQ Feestje!

    Allereerst....goed om te zien dat je gehakt betaals is!!!!! Ten tweede, dat gaat een mooi feest worden :-D
  17. maussie1982

    Bifteki's met feta en aardappelsalde.

    Dat heb je weer mooi gemaakt, Mike!! Ik denk dat ik dit ook maar eens op het "lijstje" moet zetten!
Terug
Bovenaan Onderaan