Zoekresultaten

Je antwoord zag ik meer als een vraag op "waar moet ik de thermapen steken" en niet hoe diep, ik probeerde wat extra info te geven gezien de vraag letterlijk was hoe diep de thermapen nu moet gezien de verdikking na 1,5 cm. Just trying to help ;)

Kan zelf niet testen of het werkt, heb nog de oude versie van tapatalk

Welkom op dit gezellige forum Roel

Het is wat lastig in de nek maar het ziet er wel lekker uit ;)

Komt misschien door de injectie? Ik zag dat je nog geen antwoord kreeg over hoe diep je de thermapen moet steken: Je hebt een accurate meting vanaf 3mm, maar dan meet je natuurlijk enkel de temperatuur aan de buitenkant. Probeer te meten in de kern van het vlees. Bottom line: de thermapen meet...

Resultaat ziet er goed uit Leo

Welkom op dit gezellige forum Maurice

Welkom op dit gezellige forum

Proficiat met je kippetje!

brood en look is altijd goed ;)

Mooi resultaat!

Ze zien er echt prachtig uit, om duimen en vingers bij af te likken!

Welkom op dit gezellige forum Martijn

This is my cup of tea, verschillende kleine gerechtjes/tapas op de Q. Heerlijk! Haha :D

Ik ga het eens proberen ;)

Lekker, gerookte kipfilet!

Tof idee om de rijst door de vijzel te halen. Lekker bordje hoor

Het ziet er lekker uit maar 96?C kerntemperatuur vind ik voor kip persoonlijk wel te hoog

Dat was een lekker feestje!

Proficiat met het knorretje