Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. ChrisMaes

    Een gehaktbrood om de ras el rub op wat anders te testen

    Ik zou ook het hele bord oppeuzelen hoor, met veel plezier zelfs ;)
  2. ChrisMaes

    Camembert galore

    Zo'n camembert is altijd lekker :)
  3. ChrisMaes

    brood op een ei

    Lekker, zo'n zelfgebakken brood
  4. ChrisMaes

    Even voorstellen

    Welkom op dit gezellige forum Siemen
  5. ChrisMaes

    Planking

    Mooie zalm, gek dat je weinig rook had
  6. ChrisMaes

    Mislukte ribs

    Als je er geen aluminiumfolie tussen plaatst heb je nog steeds directe stralingswarmte. Dankzij de aluminiumfolie cre?er je enkel een warme luchtstroom, dat is wat je uiteindelijk wil hebben
  7. ChrisMaes

    B&S Baby Back Ribs

    Die zien er goed uit
  8. ChrisMaes

    Spareribs

    Die zien er echt lekker uit hoor
  9. ChrisMaes

    Pittig ei uit een groen ei

    Dat zou mij ook smaken hoor ;)
  10. ChrisMaes

    Mijn tweede pulled pork

    Gewoon voorschotelen die handel, ze eten het wel op ;)
  11. ChrisMaes

    Weer thuis vanuit Brazili?, en wat eet je dan?

    Andersom is zelfs nog beter. Je slager raadt het waarschijnlijk aan omdat veel mensen denken (het staat ook zo in veel boeken) dat je vlees kan dichtschroeien waardoor de sappen in het vlees blijven. En laat dat nu net eens pertinent verkeerd zijn ;)
  12. ChrisMaes

    Eerste keer cake!

    Ziet er goed uit, zal wel smaken straks ;)
  13. ChrisMaes

    Q's eerste low & slow sessie

    Da's een mooie binnenkomer hoor, zou mij ook zeker gesmaakt hebben
  14. ChrisMaes

    En wie is dit dan weer?

    Welkom op dit gezellige forum Marco
  15. ChrisMaes

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Je maakt mij jaloers Teddo...
  16. ChrisMaes

    Joe's offset smoker

    Klopt, je kan veel bereiken met rookhout maar het is toch niet helemaal hetzelfde
Terug
Bovenaan Onderaan