Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. arend

    Pulled chicken op nieuwjaarsdag!

    Ja inderdaad zo heb ik het ook gedaan. Bij mij was het niet nodig om maïzena toe te voegen. Ik heb de saus gebruikt voor een pizzapulledchicken.
  2. arend

    Zalm op cederhout

    Bedankt voor het recept.😃👍 het ziet er heel goed uit.
  3. arend

    1e keer shortribs

    Hier krijg je trek van 🤤
  4. arend

    Frika(n)dellen Bunt End

    Helemaal niks mis mee 🤤
  5. arend

    Mijn langste BBQ sessie ooit!

    Wow! Dat ziet er goed uit!
  6. arend

    Kleine snacks voor oud en nieuw.

    Dat ziet er erg lekker uit. En het zal ook wel zo gesmaakt hebben 🤤
  7. arend

    Pulled chicken op nieuwjaarsdag!

    Die vloeistof heb ik in de koelkast gedaan om het te gaan gebruiken voor een pizzapulledchicken. Hij moet daarvoor inderdaad nog even ingekookt worden want nu is de saus nog te dun.
  8. arend

    Pulled chicken op nieuwjaarsdag!

    Eerste dag van het jaar heerlijke pulled chicken gemaakt. Eerst de kipdijfilet rubben dan per kant 3 min grillen op 180 graden. Dan de Dutch oven vullen met kippenbouillon en bbqsaus, toen de kip erin en toen 1,5 uur laten pruttelen op 150 graden. En zie hier het resultaat 🤤 😂.
  9. arend

    Zalm op cederhout

    Snap ik hij is echt lekker. Heb je van die bonbons een recept?
  10. arend

    Zalm op cederhout

    Vandaag had ik tijd over dus heb ik een zalm gerookt op cederhout. Kheb hem gerookt op 200 graden tot een kerntempratuur van 52 graden. Hij smaak heerlijk! Een echte aanrader. Ingrediënten: Grof zeezout Zwarte peper Dille Citroen Zalm
  11. arend

    Grain fed short ribs

    Ze zullen vast en zeker goed gesmaakt hebben. Ze zien er echt goed uit! 🤤
  12. arend

    Pork Belly Burnt Ends

    Ja dat is waar jij heb gewonnen 🤣
  13. arend

    Pork Belly Burnt Ends

    Dat vond ik ook maar voor de eerste keer wilde ik niet teveel doen. 😁
  14. arend

    Wiener fest gekaapt.

    Haha comedybbq. Ziet er goed uit zeg!
  15. arend

    Pork Belly Burnt Ends

    Ja klop ga ik nu doen de foto's waren te groot 😅
  16. arend

    Pork Belly Burnt Ends

    Afgelopen weekend voor het eerst burnt ends gemaakt van buikspek rnaar het gerecht van BBQJUNKIE. Heerlijk was het. Eerst 2,5 uur roken dan 2 uur in een schaal met boter, basterdsuiker en agave siroop. Daarna nog 20 minuten op de bbq met bbq saus.
  17. arend

    Oosterse varkenshaas spiezen

    Het is een echte aanrader de kinderen vonden het ook super. Hierbij ook het recept (hoef je niet te zoeken).
  18. arend

    Oosterse varkenshaas spiezen

    Dat recept komt uit de allerhande van de ah.
  19. arend

    Oosterse varkenshaas spiezen

    Vandaag heerlijke varkenshaas spiezen en kip spiezen gemaakt naar het recept van BBQJUNKIE. Eerst 4 uur laten marineren dan de marinade inkoken om te gebruiken om te glazen. Dan de bbq voor een minuut of 12 (3 min per kant). En dan lekker smullen! En als toetje BBQ S'MORES.
  20. arend

    Iberico buikspek burnt ends

    Niks mis mee! Ziet er goed uit.
Terug
Bovenaan Onderaan