Zoekresultaten

Geinspireerd door marcel zijn video op youtube ook maar eens aan de slag gegaan met mijn dutch oven en zoals de titel al zegt vanavond de bourbon meatbals gemaakt. en ze waren zo lekker dat ze verdwenen waren voor ik met mijn ogen kon knipperen.

Deze ga ik binnenkort ook zeker eens maken. Dat ziet er smakelijk uit !!

Ik heb de nieuwe manier aangehouden 14 minuten op 63 graden. Dan zijn ze heerlijk sappig 🤤🤤🤤

Uiteraard, 3 uurtjes in mn eigen pekel mix en smullen maar :D

Vandaag weer lekker bezig op de weber met allemaal lekkere hapjes maken voor het bezoek vanavond. Met onder andere lekkere gerookte kipfiletjes,

Heeft er iemand ervaring met de houtskool van vuur en rook ? Ik heb de 10kg zakken vuur en rook restaurant kwaliteit marabu besteld en ben benieuwd naar de ervaringen.

zeker doen is de moeite dik waard als je hem even goed inbrand met zonnebloem olie is het een super plaat om mee te werken :)

Deze komt van de groenrijk tilburg. Maar ze zullen ze vast ook bij andere fillialen hebben.

Ik was 5 tienen kwijt dus valt reuze mee

Vandaag wat moois gevonden bij de groenrijk voor n prikkie. Een mooie plaat om een ofyr na te bootsen in mn weber mastertouch premium.

Vandaag weer eens mijn zelf ontworpen recept hamburgers gemaakt . Voor de liefhebbers die hem willen proberen : - 1kg runder gehakt. - 2 losgeklopte eieren. - 80 ML Melk. - 100 Gr gekruid paneer meel. - 2 grote uien fijn gesnipperd. - 40 Gram not just bbq burger & sausage. Alles mengen en...

Ik ben momenteel bezig met een zelfbouw BBQ keuken in mijn mancave. Leuk project om te doen en je kan hem geheel aanpassen naar je eigen wensen ;)

Dat ziet er smakelijk uit !!!

Idd met bewijs.

De eerste pizza is er al op gemaakt. En vanmiddag ook al kipfilet en zalm gerookt.

En weer een nieuwe aanwinst in de collectie nu heb ik 3 bbq's . Een mooie en functionele weber mastertouch premium met kolen ring en diffuser plate voor indirect gebruik. Nu nog eens een kamado aanschaffen en dan is mijn collectie compleet.

Hè jammer. Ben ik weer te laat haha

Wij zijn dit jaar wat aan de late kant begonnen, Maar de eerste groentes en kruiden staan in de ontkiem bakken.

Welkom hier jochem.