Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Buffalow-Bennie

    Even voorstellen

    Welkom gerard.
  2. Buffalow-Bennie

    even voorstellen

    Welkom jaapjan. Dat ziet er goes uit ! Mooi meubel ook, ik ben gezond jaloers. Zou dit ook graag willen maar nog niet de tijd om zoiets moois te bouwen. Ik zou zeggen geniet van deze mooie hobby.
  3. Buffalow-Bennie

    nieuw en nu al veel vragen ;)

    Welkom hier op het forum !!
  4. Buffalow-Bennie

    Even voorstellen!

    Welkom daan, Zo te lezen heeft deze mooie hobby ook jou goed in zijn macht. Welkom bij de club en geniet er van.
  5. Buffalow-Bennie

    Even voorstellen

    Welkom dirk jan !!
  6. Buffalow-Bennie

    Even voorstellen

    Welkom.op het forum hier. Geniet van je kamado en vraag maar raak !
  7. Buffalow-Bennie

    Even voorstellen

    Welkom bob !! Veel plezier hier.
  8. Buffalow-Bennie

    Moink Balls - Aanrader voor de lekkere snack

    Ze zien er goed en smakelijk uit hoor !! En wat die lekbak betreft... effe je platesetters een nachtje in de dasty en n schrob borsteltje. Kom je een heel eind en dan een keer op zn kop gebruiken.
  9. Buffalow-Bennie

    Kaas is de baas.

    Dat ziet er goed uit !! Hier binnenkort ook een proberen maar eerst nog een cold smoker en n vacuum machine kopen.
  10. Buffalow-Bennie

    Gerookte kipfilet

    Zozo die zien er verdorie goed uit 🤤🤤🤤
  11. Buffalow-Bennie

    Eerste brisket (stuk 3.5 kilo)

    Toch verdient die een koetje vind ik !! Ziet er top uit.
  12. Buffalow-Bennie

    Simpel maar heerlijke burger met camembert

    Dat ziet er zeker smakelijk uit !!
  13. Buffalow-Bennie

    Pizza setup op de weber mastertouch.

    Zoals de titel al zegt is dit mijn setup voor de pizza op de weber. Ben wel eens benieuwd naar jullie setup.
  14. Buffalow-Bennie

    Hi allemaal!

    Welkom George
  15. Buffalow-Bennie

    Japie is er nu ook bij

    Welkom Jaap
  16. Buffalow-Bennie

    Moinkballs (mijn versie)

    Bewust niet omdat ik met sausjes op tafel wilde werken zodat iedereen er Ijn eigen draai aan kon geven 😉 als ik ze als avond snack maat doe ik het wel idd met de saus van dennis. Tot nu toe de lekkerste die ik heb kunnen vinden samen met de serie van remia.
  17. Buffalow-Bennie

    Moinkballs (mijn versie)

    Vandaag heb ik voor het verjaardags feestje van mij oudste dochter weer een lekker partijtje moinkballs gemaakt. Voor het gehakt recept van dennis (Noskos) aangehouden maar de balletjes gewikkeld in katenspek. En ook dat smaakte prima.
  18. Buffalow-Bennie

    Weber word niet heet ?

    Wou de moinkrolls van dennis (noskos) namaken. Die moeten op 200-220 graden indirect dus vandaar 😉 normaal kom je idd niet opndie temperaturen.
  19. Buffalow-Bennie

    Weber word niet heet ?

    Daar had ik hem net aangestoken. Als de platesetter erop gaat zijn alle kolen rood gloeiend. Het rare is zodra ik mijn gerecht eraf haalde vloog hij wel door naar de 200 graden. Dus denk volgende keer eens anders indirect proberen met n slow'n'sear ofzo
  20. Buffalow-Bennie

    Weber word niet heet ?

    De ring :
Terug
Bovenaan Onderaan