Zoekresultaten

Goedemorgen bbq liefhebbers. Ik heb dus een iedee. Ik heb van een goede vriend een lege 60L ton gekregen mooi blank staal van binnen. Nu was mijn iedee om een UDS mini te maken. Zijn er hier meer mensen die dit al gedaan hebben ? En was het een succes of verspilde tijd ? Benieuwd naar jullie...

Nog een totaal plaatje.

Omdat mijn offset smoker niet helemaal lekker wou werken heb ik vandaag de lucht toevoer groter gemaakt en de smoke stack verlengt. Het resultaat sloeg nergens op door de verlenging van de stack werd de kracht van de schoorsteen zeker 2x zo groot waardoor hij veel effectiever brand. vd week nog...

Dankje. Beetje hulp van een vormpje en een stukje vershoud folie doet wonderen :)

Welkom hier mike !

Welkom arie

Welkom peter.

Welkom hier rob.

Welkom op het forum

Marcel ! Wederom een warm welkom :p

Vandaag een dagje vrij van de werkgever. Dan gaan we maar eens wat lekkers in elkaar knallen. Mijn ouders kwamen eten en die zijn dol op een broodje hamburger. Dus ik moest en zou wat lekkers maken. 1 kg runder gehakt. 2 eieren. 2 fijn gesnipperde rode uien. 100 gr gekruid paneermeel. 40 gr...

De pittige cheesebites op recept van dennis (noskos)

Welkom hier diederick. Wat leuk dat je zelf aan de bouw bent gegaan. Staat hier ook op de planning om zelf een UDS te gaan bouwen.

Welkom john

Welkom hier fonti !

Welkom hier mede brabo.

Vanavond op het menu... Lekkere entrecote indirect gegaard met kokos brikketjes en eikenhouten splits boven op. Kern temperatuur tot 56°c gegaard en daarna 5 minuutjes gerust onder zilver folie.

Goede avond enthousiaste mede bbq liefhebbers. Ik was eens nieuwsgierig wie wat doet om zijn materiaal goed te onderhouden. Zo vind ik het zelf heel belangrijk dat na de sessie mijn bbq er weer picobello bij staat voor de zelfde sessie. Dus alles schoonmaken. De buitenkant afdoen even met een...

Hai ruben, Toffe kamado hoor. Veel succes en plezier er mee.

Welkom brecht