Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. SilverFox

    butcherpaper kaas papier

    Bij de Hanos verkopen ze ook vellen butcherpaper in kleine hoeveelheid. 10 velletjes in een verpakking van 61x100cm. Dan heb je dus niet meteen een rol om de kamer mee te behangen of een stapel te grootte van een salontafel. Wél ideaal als je het een keer wil uittesten ;)
  2. SilverFox

    Tartiflette 1.0 en Tartiflette 2.0

    [emoji1786][emoji1786][emoji1786][emoji1786] om nom nom!
  3. SilverFox

    Beer Can Chicken - voor de badge

    Ziet er lekker uit! Heb je toevallig ook nog een foto van de kip op 'het zitje' op de bbq? ;)
  4. SilverFox

    F1 - Boerewors

    Dat ziet er top uit, lekker hoor! (Toevallig zin om de receptuur van de boerewors te delen? [emoji1786])
  5. SilverFox

    Hallo allemaal.......🙋‍♂️

    Welkom hier!
  6. SilverFox

    To kamado or not to kamado

    Welke keuze je ook maakt, een kamado gaat je functioneel gezien niet iets 'extra' opleveren. Je kan met je huidige collectie eigenlijk hetzelfde. Een kamado is natuurlijk wel erg gaaf. Persoonlijk zou ik de WGA in alle gevallen behouden, alleen al voor de vakantie. Eventueel voor 'snel even...
  7. SilverFox

    WGA Gas de moeite waard?

    Nice, gratz met de nieuwe aanwinst!
  8. SilverFox

    Pizza in de skillet... Indruk maken op de camping :)

    Deep dish pizza is niet zozeer een pizza met een extra dikke bodem / big American. Wat de vorm betreft lijk het meer nog op de manier waarop een quiche een bodem heeft, dus qua vorm een soort van bakje ;)
  9. SilverFox

    International bacon day, zaterdag 4 september

    Das wel erg kort door de bocht ;) Naast kleur en een stukje voedselveiligheid, zorgt colorozo ook voor een aanpassing in de smaak. Afhankelijk van hoe lang je het pekelt, kan het wat betreft voedselveiligheid (voor relatief korte pekel sessies) prima met regulier keukenzout.
  10. SilverFox

    Iberico ribs van de makro.

    Heb ook een doos gehaald destijds. Ik zie ze ook niet als 'normale' spareribs trouwens Hierbij een linkje naar het draadje met de ervaring ;) https://www.bbqgenootschap.nl/threads/snelle-naked-iberico-ribjes.28709
  11. SilverFox

    Spies on the “Biesh” (beach 😂)

    Hier valt niets meer aan toe te voegen; memory for life ;) (En ook nog eens een paar lekkere spiesjes, nice!)
  12. SilverFox

    Deep dish pizza

    Lijkt me heerlijk!
  13. SilverFox

    Memphis burger (47)

    Lekker lekker! Heb het filmpje destijds wel een keer of 5 moeten bekijken om de receptuur te kunnen achterhalen van die burgers [emoji6]
  14. SilverFox

    jonge leu oale grond

    Welkom hier mede tukkert! ;)
  15. SilverFox

    Marshmallows

    De winnaar van de maand krijgt deze poster er gewoon bij [emoji23].
  16. SilverFox

    Festival - Old Burger

    Na het lezen van dit topic is deze per direct op de todo gekomen. Diezelfde week nog op de Q bereidt (alleen vergeten te delen hier [emoji85]) Dank voor het delen, was erg leuk om te maken met de kleine mannekes. (Heb het gewicht van de burgers verkleint naar 150gram gehakt per burger ipv 200...
  17. SilverFox

    Camping bbq

    Paar jaar geleden viel me hetzelfde op in de supermarkt in Denemarken; geweldige stukken vlees (en onbetaalbare verpakte ijsjes... Nouja, bijna alles is er kneiters duur eigenlijk [emoji23]) Heerlijke plaatjes, ik kreeg spontaan weer warme gevoelens voor de betreffende vakantie. Offtopic: Die...
  18. SilverFox

    Mosselen

    Deze had ik even gemist, lijkt me erg lekker!
Terug
Bovenaan Onderaan