Beef en Steak

Diepte werkblad voor buitenkeuken die in een overkapping tegen een wand staat.

Japijo

Tondelzoeker
Berichten
6
In onze overkapping wil ik een buitenkeuken bouwen, waar onze Bastard L in komt te staan.

We kwamen erachter dat de BBQ met open deksel best wel wat ruimte inneemt.

Eigenlijk wilden we het werkblad 65 cm diep maken, maar als ik de Bastard met deksel open opmeet, dan komt de voorkant 79 centimeter voor de wand uit.

Dit zou betekenen dat het werkblad ergens tussen de 85 en 89 centimeter diep wordt.

Als je de Bastard iets draait komt de voorkant 71 centimeter van de wand. En heb ik een minder diep werkblad nodig. Maar dat staat de BBQ schuin gedraaid en ik zou hem liever recht inbouwen.

Ik ben benieuwd hoe anderen dit opgelost hebben. Is er inderdaad een werkblad nodig van 85-89 cm? Zijn er ervaringen als de BBQ iets gedraaid is? Of zijn er ervaringen met recht inbouwen en een korter werkblad, waardoor de BBQ niet helemaal open kan, werkt dat dan wel goed?

Ik hoor graag ervaringen en eventuele alternatieven, waar ik zelf nog niet aan gedacht heb.
 
In onze overkapping wil ik een buitenkeuken bouwen, waar onze Bastard L in komt te staan.

We kwamen erachter dat de BBQ met open deksel best wel wat ruimte inneemt.

Eigenlijk wilden we het werkblad 65 cm diep maken, maar als ik de Bastard met deksel open opmeet, dan komt de voorkant 79 centimeter voor de wand uit.

Dit zou betekenen dat het werkblad ergens tussen de 85 en 89 centimeter diep wordt.

Als je de Bastard iets draait komt de voorkant 71 centimeter van de wand. En heb ik een minder diep werkblad nodig. Maar dat staat de BBQ schuin gedraaid en ik zou hem liever recht inbouwen.

Ik ben benieuwd hoe anderen dit opgelost hebben. Is er inderdaad een werkblad nodig van 85-89 cm? Zijn er ervaringen als de BBQ iets gedraaid is? Of zijn er ervaringen met recht inbouwen en een korter werkblad, waardoor de BBQ niet helemaal open kan, werkt dat dan wel goed?

Ik hoor graag ervaringen en eventuele alternatieven, waar ik zelf nog niet aan gedacht heb.
Zeer goede vraag, ik volg

Verstuurd vanaf mijn SM-S911B met Tapatalk
 
Ik heb geen buitenkeuken, maar mijn BGE staat wel in een metalen frame van BGE. Als ik een buitenkeuken zou maken van hout, dan zou ik de maatvoering aanhouden van die modules. Misschien is zoiets voor de Bastard ook mogelijk? Dan hoef je namelijk zelf niet te rommelen met wat wel en niet past.
 
In onze overkapping wil ik een buitenkeuken bouwen, waar onze Bastard L in komt te staan.

We kwamen erachter dat de BBQ met open deksel best wel wat ruimte inneemt.

Eigenlijk wilden we het werkblad 65 cm diep maken, maar als ik de Bastard met deksel open opmeet, dan komt de voorkant 79 centimeter voor de wand uit.

Dit zou betekenen dat het werkblad ergens tussen de 85 en 89 centimeter diep wordt.

Als je de Bastard iets draait komt de voorkant 71 centimeter van de wand. En heb ik een minder diep werkblad nodig. Maar dat staat de BBQ schuin gedraaid en ik zou hem liever recht inbouwen.

Ik ben benieuwd hoe anderen dit opgelost hebben. Is er inderdaad een werkblad nodig van 85-89 cm? Zijn er ervaringen als de BBQ iets gedraaid is? Of zijn er ervaringen met recht inbouwen en een korter werkblad, waardoor de BBQ niet helemaal open kan, werkt dat dan wel goed?

Ik hoor graag ervaringen en eventuele alternatieven, waar ik zelf nog niet aan gedacht heb.
Ervaring met schuin inbouwen heb ik niet, maar ik heb het wel voorbij zien komen. Als je een hoekkeuken hebt zou je hem in de hoek in kunnen bouwen.
Anders zit er niet veel anders op dan een diep blad te maken denk ik...
 
Ik heb onlangs een buitenkeuken gemaakt en kwam tegen dezelfde problemen aan. Uiteindelijk het blad 87cm diep gemaakt.
Nu dus lekker diep blad waar een hoop op kan liggen. ( lees vlees 😉)
Er zijn (andere ) oplossingen voor die je per persoon kan vinden wat je er van vindt.
- bbq draaien met onder de bbq een draaischijf zodat je de q recht kan zetten als deze niet open hoeft.
- het blad zelf minder diep maken ten opzichte waar de bbq en het gat zit. Soort inkeping. Als de kamado in hoek staat kan dat zeker.
- de kamado niet in zijn geheel in een gat zetten maar de voorkant van de q iets voor het blad zetten. Zodat je wel je gehele kamado ziet.

Enkele opties dus ( en misschien nog wel een paar die ik even niet weet) maar zoals gezegt elke optie is een persoonlijke kwestie van wat je het mooiste vind.
 
- de kamado niet in zijn geheel in een gat zetten maar de voorkant van de q iets voor het blad zetten. Zodat je wel je gehele kamado ziet.
In mijn vorige buitenkeuken heb ik dit ook zo gedaan. Wou prima, en ik vond het esthetisch ook mooi.
IMG_3334.jpeg
IMG_3332.jpeg
 
Terug
Bovenaan Onderaan