Vis was in de aanbieding

Ruud H · 19 aug 2025

Afgelopen dagen een paar heerlijke gerechten afgekeken hier. Dorade in tomatenprutje van Peter64 en zeebaars van Zzzjon. Waarvoor dank.... ik had ze op mijn to Q lijstje gezet, en tijdens de boodschappen doen kwam ik de heerlijkheidjes tegen. Afvinken is dus heel snel gedaan...
Beetje spannend vond ik het wel... had nog nooit een hele vis op de BBQ gemaakt, maar goed gelukt en zo lekker van gegeten... Zomaar wat foto's
Hier gaat ze niet meer voor naar een restaurant kreeg ik als feedback, leuker compliment is er haast niet denk ik

CEO blij ---> iedereen blij

Beun · 19 aug 2025

Dat ziet er ook restaurantwaardig uit. Mooi gelukt!

Cherrywood · 19 aug 2025

Ziet er erg lekker uit

"Meer vis" staat ook in mijn Persoonlijk Ontwikkel Plan.

De vrouw is een vis liefhebber en idd "happy wife happy life" / "happy spouse happy house".
Gezond en lekker.
Meer variatie.
Meestal lekker snel klaar.

Ik moet zeggen dat het al aardig lukt maar de inspiratie hier is zeker welkom.

baconstrips · 19 aug 2025

Heerlijk, om ook vis van de Q te maken.
Hier is het toch vaak zalm.
Eens een workshop gedaan waar we ook een viskoekje maakten. Aanrader.

On topic: knap gerecht. Mooie vis!

Sticky Fingers · 20 aug 2025

Heerlijk Ruud!

Vis van de Bbq is altijd wel lekker.

@Cherrywood

Ik maak regelmatig een hele zalm of een Yellowtail van de Bbq die gevuld is met allemaal lekkers. Je kunt er dan makkelijk 2 dagen van eten. Eerst lekker warm en de dag erna een heerlijke koude vis pasta salade

Wat ik dan meestal doe is de kop en de staart eraf halen de vis vullen met lekkers en opbinden. Bbq naar 200c de vis in het sparerib rekje plaatsen citrus rookhoutje erbij en dan laten garen tot 60c kern en je hebt er perfect gegaard visje

Frits · 20 aug 2025

Goed bezig Ruud

Vis was in de aanbieding

Ruud H

Pitmaster

Beun

Vuurmaker

Cherrywood

Gerijpt

baconstrips

Stoker

Sticky Fingers

Gemarineerd

Frits

Administrator