Broodje (oosters) buikspek; Pork belly burnt ends en Shotgun Shells

Voor de visite had ik diverse gerechten gemaakt om lekker van te eten.

Allereerst Bao Buns met oosters buikspek.
Die was goed gelukt! De visite dacht dat het varkenshaas was (wat ik oppak als een compliment haha).

Hierbij ook enkele Shotgun Shells gemaakt (van Canneloni's).
Dit was een leuk en lekker gerecht! (heb zowel 'normaal' als met jalapeno's gemaakt)
De canneloni's gevuld met de vingers. Het kost even tijd (om te vullen) maar met geduld werkt het prima.
De bacon er omheen; gecombineerd met de dipsauzen maakt dit een aanrader!

Een deel van de buikspek gebruikt voor burnt ends; ik had immers toch de buikspek!
De stukjes waren smaakvol en de saus was lekker ingedikt. Een lekkere (eenvoudige) extra toevoeging aan het eten

Het gezelschap kon alle recepten goed waarderen en willen snel nog eens langs komen

Ziet er heerlijk uit. Je bent lekker bezig geweest

ziet er lekker uit.
Alleen bij de shotgunshelfs zou ik persoonlijk iets meer spek erom hebben gewikkeld. Nu zie je nog wat van de Canneloni's.

maar uiteraard is smaak het belangrijkst.

Dat zijn ook wel een paar knallers van recepten! Ziet er goed uit.

Lekker bezig geweest. Ziet er heerlijk uit!