- Berichten
- 85
Stroken spek gesneden, gemarineerd met ketjap , knoflook , chilipoeder en agavesiroop.
Op de bbq met 130 graden . Na een uurtje werden ze echter al wat donker en het leek wat te hard te gaan , daarom ingepakt en nog een uurtje zo op de bbq met wat extra marinade. Dit bleek een goede keus want bij het uitpakken viel het vanzelf uit elkaar , een soort pulled spek zeg maar
Op de bbq met 130 graden . Na een uurtje werden ze echter al wat donker en het leek wat te hard te gaan , daarom ingepakt en nog een uurtje zo op de bbq met wat extra marinade. Dit bleek een goede keus want bij het uitpakken viel het vanzelf uit elkaar , een soort pulled spek zeg maar