Eerste keer op de weber
- Onderwerp starter Jim
- Startdatum
- Berichten
- 3.562
Je hebt al enige ervaring toch?
Bij grillen ( en zeker bij de Weber) is het vooral belangrijk dat je een directe en indirecte zone creëert.
Bij het directe deel reguleer je eigenlijk niet maar door van het vuur weg te leggen naar indirect regel je de directe hitte.
Kip vleugels of een kip filet maar een simpele maar ozo lekkere hamburger is dan ook zonder "risico" te doen.
Grillen en naar de gewenste gaarheid in het indirecte deel.
Broodjes ook even toasten
.
Bij grillen ( en zeker bij de Weber) is het vooral belangrijk dat je een directe en indirecte zone creëert.
Bij het directe deel reguleer je eigenlijk niet maar door van het vuur weg te leggen naar indirect regel je de directe hitte.
Kip vleugels of een kip filet maar een simpele maar ozo lekkere hamburger is dan ook zonder "risico" te doen.
Grillen en naar de gewenste gaarheid in het indirecte deel.
Broodjes ook even toasten
.
- Berichten
- 5.069
@Cherrywood +1.
Lekker aan de slag gaan.
Chickenwings, eigen gemaakte burgers, beenhammetje oid.
Zijn vergevingsgezind en altijd lekker.
Lekker aan de slag gaan.
Chickenwings, eigen gemaakte burgers, beenhammetje oid.
Zijn vergevingsgezind en altijd lekker.
- Berichten
- 899
niets toe te voegen aan bovenstaande adviezen. Gewoon lekker aan de slag met je Weber en leren hoe je de temperatuur onder controle houdt.
met kip, burgers en worsten is de temperatuur niet zo kritisch en kan je lekker spelen en leren. Vooral niet stressen over een graadje of 10 / 20 meer of minder maar lekker de tijd nemen. Steek de bbq 2 uur eerder aan dan nodig zodat je eerst zonder vlees er op al wat kan testen.
met kip, burgers en worsten is de temperatuur niet zo kritisch en kan je lekker spelen en leren. Vooral niet stressen over een graadje of 10 / 20 meer of minder maar lekker de tijd nemen. Steek de bbq 2 uur eerder aan dan nodig zodat je eerst zonder vlees er op al wat kan testen.
