van de Lisme
Tondelzoeker
- Berichten
- 8
Afgelopen week was het mooi weer, dus een middag vrij genomen.
Ik had van een collega n paar rubs gekregen van MeatChurch.
Honey Hog Hot en Holy Cow.
Die moesten uitprobeerd worden.
Besloten om wat kipkluifjes te halen.
In de rub gezet.
Vrouw en kinderen zaten al in de tuin met een lekker drankje.
BBQ aan en kip erop. Dat rook lekker.
Na 45 min even kijken en het zag er goed uit.
Kip ingekwast met chilisaus en even direct boven het vuur, want er moesten searmarks op komen.
Even tempen met de thermapen One: 73.9 graden. Prima.
Bierjte, Zonnetje en een snackje.
Vrije middag goed besteed.
Ik had van een collega n paar rubs gekregen van MeatChurch.
Honey Hog Hot en Holy Cow.
Die moesten uitprobeerd worden.
Besloten om wat kipkluifjes te halen.
In de rub gezet.
Vrouw en kinderen zaten al in de tuin met een lekker drankje.
BBQ aan en kip erop. Dat rook lekker.
Na 45 min even kijken en het zag er goed uit.
Kip ingekwast met chilisaus en even direct boven het vuur, want er moesten searmarks op komen.
Even tempen met de thermapen One: 73.9 graden. Prima.
Bierjte, Zonnetje en een snackje.
Vrije middag goed besteed.
