BasBQ
Beef en Steak

Tom's Laatste bijdragen

  • T
    Tom waardeerde Freek's bericht in het onderwerp Spareribs met Leuk Leuk.
    Vandaag weer eens lekker spareribs bereid šŸ˜‹ 3-2-1 methode gebruikt, ze waren weer heerlijk mals.
  • T
    Tom waardeerde vanHeist's bericht in het onderwerp Ossenhaas met Leuk Leuk.
    Na een middag vol hapjes (niet van de Q) toch nog maar even een stukje vlees klaar maken. Stukje ossenhaas met ā€˜knoflookjusā€™...
  • T
    Tom waardeerde derkzz's bericht in het onderwerp Shortribs.. met Leuk Leuk.
    Ow nee toch niet.. Na iets meer dan een uurtje kon ik niet meer wachten.. Nou erg tevreden hoor.. zacht vleesje..lekker...
  • T
    Tom waardeerde Ghost's bericht in het onderwerp Bacon, lange sessie met Leuk Leuk.
    Vandaag een mooi stuk buikspek van 2.5 kg in de kamado gedaan voor bacon. Heb het recept van Noskos gebruikt, zoals al vele keren eerder...
  • T
    Tom waardeerde derkzz's bericht in het onderwerp Koud gerookte zoete zalm met Leuk Leuk.
    4 a 5 uur later.. shit.. kaas smoke generator leeg. Nog maar een keer vullen dan.. en wederom 4 a 5 uur later weer leeg. Nou dit leek...
  • T
    Tom waardeerde derkzz's bericht in het onderwerp Koud gerookte zoete zalm met Leuk Leuk.
    Hoi hoi.. Nou de wonderen zijn de wereld nog niet uit. Koud gerookte zalm, op een verdwaalde forel na de enige vis die hier de laatste...
  • T
    Tom waardeerde Adriaan93's bericht in het onderwerp Beer Can Chicken met Leuk Leuk.
    Afgelopen zondag verveelde ik me een beetje, en dus besloten om de bbq maar aan te steken. Even een receptje opgezocht. Uitgekomen bij...
  • T
    Tom waardeerde Slicer2000's bericht in het onderwerp Koreaanse pulled pork met pita's met Leuk Leuk.
    Voor de eerste keer sinds ik me heb aangemeld heb pulled pork gemaakt. Deze keer gekozen voor de Koreaanse variant volgens Noskos. Eerst...
  • T
    Tom waardeerde De Buuk's bericht in het onderwerp Buikspek met Leuk Leuk.
    Ff in de all purpose rub gezet met wat ketjap. Om 15:00 op de bastard met twee chunks kers. Aflakken bij 65 gr, door tot 71 gr en...
  • T
    Tom waardeerde Flupke's bericht in het onderwerp Rib eye met Leuk Leuk.
    Gister van die "nieuwe" supermarkt keten met die grappige autootjes en geen filiaal hebben(weet niet of ik reclame mag maken) 28 dagen...
  • T
    Tom waardeerde Bramster's bericht in het onderwerp Winterkip met Leuk Leuk.
    Dat ziet er uit als een lekker broodje kip! Doe mij er ook maar Ć©Ć©n, want ik ben mijn lunch vergeten :eek:
  • T
    Ingrediƫnten: 1 kg kippenvleugels of kippendijen of een hele kip in stukken gesneden, ik heb 1 kilo kippenvleugels gebuikt en 3...
  • T
    Tom waardeerde Sabine's bericht in het onderwerp Shotgun shells met Leuk Leuk.
    Deze Shotgun Shells stonden al even op mijn lijstje. Ik heb twee recepten gecombineerd en het eindresultaat wat erg lekker! Begonnen...
  • T
    Tom waardeerde SandyMan's bericht in het onderwerp Zalm bonbons en buikspek met Leuk Leuk.
    Het was weer kerst. Je kijkt er het hele jaar naar uit want je hebt weer eens eters aan tafel die er niet zo vaak zitten dus je wilt...
  • T
    Tom waardeerde Ridevi71's bericht in het onderwerp Hertenbiefstukje met Leuk Leuk.
    Beste bbq collega's, Ondanks de vakantie is het stiekem toch best drukjes. Je kent het wel: ouders, schoonouders, dingen die al heeeel...
Terug
Bovenaan Onderaan