Beef en Steak

RuwePit's Laatste bijdragen

  • RuwePit
    RuwePit heeft het onderwerp Ribeye op gas... geplaatst in De Rookkamer.
    Nu een paar dagen in Frankrijk op vakantie en daar moeten we op gas bbq-en. Vandaag voor de eerste keer geprobeerd met een ribeye...
    • IMG_6086.JPG
    • IMG_6090.JPG
    • IMG_6091.JPG
  • RuwePit
    RuwePit waardeerde Frits's bericht in het onderwerp Low&Slow op gas?? met Leuk Leuk.
    Het gaat om de temperatuur. Houdt je die net zo laag als in een houtskool bbq en indirect dan duurt het net zo lang.
  • RuwePit
    RuwePit waardeerde Timmeeh's bericht in het onderwerp Low&Slow op gas?? met Leuk Leuk.
    Ik heb het enkele jaren met een gas bbq geprobeerd, en wat Frits ook aangeeft: alles draait om temperatuur. Je gastoevoer en het aantal...
  • RuwePit
    RuwePit heeft het onderwerp Low&Slow op gas?? geplaatst in De Rookkamer.
    Hoi, Vrijdag vertrek ik naar Zuid Frankrijk. We mogen daar alleen bbq-en op gas. Ik heb inmiddels een smokerbox ingepakt, maar vraag me...
Terug
Bovenaan Onderaan