Beef en Steak

Recente inhoud door Roland

  1. R

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Knappe set en op open vuur zoals onze voorouders al duizenden jaren deden natuurlijk het ultieme q'en
  2. R

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Nieuw speelgoedje, de wga heeft een keramisch high & fast broertje gekregen, Japanse yakitori grill van Yakiniku.
  3. R

    Werkblad/opberg ruimte

    Mooi en met die verroeste golfplaat aan de zijkant, origineel (y) Gaat de kar regelmatig buiten staan in weer en wind? want in dat geval inderdaad best een bescherming opzetten. Wij hadden vroeger een brievenbus in steigerhout en die is een 4 jaar meegegaan maar die stond natuurlijk constant...
  4. R

    Hi! BBQ cateraar hier, wat vinden jullie van deze 6 meter lange smoker Trailer?

    Geweldig hoe je er bij staat, zou nog prima zijn voor de hostel films (y)
  5. R

    Grillvriend voorgesteld

    Ik heb dat ding ook al eens bekeken, weet niet meer of het op Amazon was maar kreeg erg slechte reviews, zou snel beginnen roesten en dak zou water doorlekken
  6. R

    Grillvriend voorgesteld

    Welkom Dick en veel plezier hier ! Mijn kamado staat ook in de buitenlucht maar ik heb een tweedehands parasol kunnen kopen die er naast staat en zolang het wat "normaal" regent, dus geen stortbui of niet te schuin dan gaat dat prima.
  7. R

    Parkside wetstenen

    Ik heb iets dergelijks van Porsche specifiek voor de Porsche messen maar die moet ik eerst een tijd weken in water voor gebruik, is dat bij deze ook zo ?
  8. R

    BGE onderstel voor de MiniMax

    Ach ok, en dat noemen ze een hondje? Ik zag in mijn twijfelachtige brein al een hondje met een harnas aan dat dan die kamado op een kar voorttrok :unsure:
  9. R

    BGE onderstel voor de MiniMax

    Een hondje meenemen om hem gemakkelijker door het huis te kunnen verplaatsen? wat moet ik mij daar bij voorstellen? dienen we de dierenbescherming te waarschuwen?
  10. R

    vloeistof geimpregneerd houtskool

    Ik kende het niet maar wat ik mij afvraag, houtskool of briketten die geïmpregneerd zijn met aanmaakvloeistof, wil je daarop wel iets bereiden? ik zou er voor bedanken
  11. R

    Knives out!

    Inderdaad, is hier ook zo, je kan voor messen een magneethouder kopen en tegen de muur schroeven, werkt prima
  12. R

    Foute aankopen.

    Zeer lang geleden, een rookoventje van 50 €, ongeveer zoals de foto, totaal waardeloos, ding roestte ook weg terwijl je er stond op te kijken.
  13. R

    Ofyr en gelijkaardig: verbruikskost?

    Waarom ovengedroogd beukenhout? Ik heb er eentje, zelfbouwapparaat en stook er verschillende houtsoorten in, uiteraard wel alleen wat niet giftig is en geen hars bevat. Ik woon nu wel op de boerenbuiten dus niet zo moeilijk om aan hout te komen en laat het zelf 2 jaar drogen. Het is inderdaad...
  14. R

    Warm gerookte forel met aspergesalade

    Mooi, hoelang heb je ze gerookt? met dat vel zullen ze misschien niet zo snel de rook opnemen?
  15. R

    Varkensgebraad op de Columbus

    Gebraadje 2,5 u laten trekken in een zoutoplossing, drooggedept en ingesmeerd met dijonmosterd, vervolgens Franky's pork rub aan alle zijden. De kamado naar 170-200 ° gebracht en het gebraad indirect er op, juist 1 uur later een kerntemperatuur van 68° en dan het gebraad aan 2 zijden nog...
Terug
Bovenaan Onderaan