Beef en Steak

Recente inhoud door Robdijn

  1. Robdijn

    PulledPorkPapaDag

    Dit dus! Bij het lezen van de post en een van de reacties vraag ik me af welke leeftijd benodigd lijkt voor de BBQ papadag, ikzelf BBQ heel vaak op de “papadag”, al vanaf het eerste moment. Maar mooie sessie hoor! Pulled pork is altijd lekker! Ik moet ook weer eens….
  2. Robdijn

    International Bacon weekend 2025 - 30 en 31 augustus!

    Top! Dat worden op zijn minst MOINK balls voor mijn dochter haar verjaardag 👌🏻 Kan ik de spekreepjes prolongeren! (Al heb ik ze stiekem al een klein jaartje onterecht 🙈)
  3. Robdijn

    Begin van de buiten keuken

    Mooi hoor!
  4. Robdijn

    Fotowedstrijd augustus 2025 - Vakantie Verlangen.

    Hierbij mijn bijdrage! De zomerse Caesar Salad 🥬
  5. Robdijn

    Ceasar salad

    Ik was helemaal niet van plan mee te doen aan de fotowedstrijd, maar de beste ideeën ontstaan spontaan! Eens zien of het gaat werken 😉 Vandaag is het hier in het oosten van Brabant een klein beetje warm, het kwik steeg hier lokaal in de achtertuin tot zo’n 33 graden (Celsius wel te verstaan, we...
  6. Robdijn

    Picanha van het spit!

    Mijn slaap kan ik goed gebruiken 😅 Al hebben we he-le-maal geen klagen. Nee in de nacht doe ik ieder mogelijk moment mijn ogen dicht.
  7. Robdijn

    Picanha van het spit!

    Even een kort verslagje. Zo, mijn vrouw is bevallen van ons tweede dochtertje, en alles gaat goed. Dat betekent dat rood vlees weer in het dieet past… twee mooie Picanha steaks ontdooit en aan het spit geregen (beetje peper en zout): De weber kettle mooi opgestookt met twee mandjes ecobrasa...
  8. Robdijn

    Organisatie tips?

    Hoezo non-BBQ? Gerookte ham is prima op de BBQ te maken.
  9. Robdijn

    Ochtendstond heeft spareribs in de mond

    Beste sessie! Volgende keer even bellen 😉
  10. Robdijn

    Wedstrijd pulled pork Noskos

    Goed bezig! Alvast gefeliciteerd met je knorretje 🐷
  11. Robdijn

    Sandyman's prethoekje

    Inderdaad! Deze houten in combinatie met een lamellendak zoals in https://www.bbqgenootschap.nl/threads/project-buitenkeuken.37206/ Lijkt me bijna ultiem… eens uitdokteren of dat kan.
  12. Robdijn

    De Jaarlijkse Appeltaart

    Lekker taartje zo te zien! 🥧 Ben zelf erg gek op appeltaart, maar zoals smaken verschillen heb ik zelf liever half gare appeltjes dan een compot achtige “prut” 😜. Neemt niet weg dat ik graag een vorkje mee had geprikt!
  13. Robdijn

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd - juli 2025!

    Dat was weer een mooie maand! Veel inzendingen en dan ook redelijk verspreidde stemmen 👌🏻 (voor mij een teken dat er goede competitie is) Gefeliciteerd Sander 🥳 Zo zie je maar dat je helemaal niet je beste camera nodig hebt om een fotowedstrijd te winnen.
  14. Robdijn

    Sandyman's prethoekje

    Schitterende plek geworden! Veel plezier ermee 👌🏻
  15. Robdijn

    Project buitenkeuken

    Gaaf! Daar ik nog een plan moet maken voor mijn tuin meteen eens Google geraadpleegd voor dergelijke constructies! Wordt het hier denk ik niet, maar leuk eens te zien.
Terug
Bovenaan Onderaan