Recente inhoud door Rick07

Welke lijn stopt daar? Mooi gemaakt en heerlijk uitzicht.

Wellicht een epoxy coating?

In het begin van alles geprobeerd. Maar sinds enkele jaren heel simpel een messing draadborstel van een euro of 3 a 4 van de bouwmarkt. Werkt perfect.

Voor mijn verjaardag weer wat leuke en nuttige dingen gekregen, grill expander, pastor/kebab spies en een nieuwe inkbird IHT-1S thermometer. Thermometer al even getest en gekalibreerd en zowel bij 0° als bij kokend water de correcte waarde. Werkt stukken sneller dan mijn oude inkbird ongeveer...

Heel gaaf, stiekem wil ik er ook nog een keer een maken. Hoe had je hem gevuld? En natuurlijk van harte gefeliciteerd!

Heb mijn potje bij de Welkoop gehaald. Stond daar op de BBQ afdeling.

Welkom Machiel! Als je kijkt naar bijvoorbeeld de Kamado Joe Classic 1, die is een klein beetje duurder. Zeker als je op de aanbiedingen let. Maar wel zeer compleet en met levenslange garantie.

Water loopt in mijn mond. 3 vraagjes; welke aardappels heb je gebruikt? Wat voor een kaas heb je gebruikt? En heb je de pulled pork opgewarmd voor je de jacket potato hiermee gevuld hebt?

Zelf jarenlang gebruikt gemaakt van de safari chef, heel veel plezier mee gehad. Nu inmiddels in geruild voor een Cadac Paella Braai. Omdat de Paella pan het enige is wat we eigenlijk gebruiken. Voor het grill werk etc. hebben we de WGA bij.

Ziet er heerlijk en simpel uit. Even moeten googelen wat Njuda is😅. Maar hij gaat op de todo list.

Heb zelf een Inkbird bedraad gehad met Bluetooth. Fijne thermometer, alleen het BT signaal was hier te kort. Dus die ligt nu in de caravan. Overgestapt naar een Grilleye Max die via wifi werkt. Vandaag nog getest, kon vanuit de lidl 5 km verderop prima het temperatuurverloop zien. Ook de...

Waarschijnlijk wel. Gaat me niet zo zeer om de kosten. Maar als ze in de winkel zeggen dat hij hetzelfde kan wil ik dat wel proberen. Nu is in elk geval proef onservindelijk ontkracht dat hij hetzelfde kan.

Heb deze thermometer ontvangen, getest en weer terug gestuurd. Temperatuur afwijking was nihil, lees dat was gewoon in orde. Alleen de snelheid is het totaal niet. +/- 10 seconden nodig voor de correcte waarde. Tevens niet bij de importeur gehaald maar bij een gerenommeerde bbq zaak / webshop...

Lastige keuze, volgorde dus ook willekeurig: Spare Ribs, Pulled Pork, Beef (bavette, ribeye, picanha, diamanthaas etc. Etc.), Gyros, Buikspek, kippendijen cake, koudgerookte zalm En nog veel meer.

35 centimeter. De normale die ik had zijn iets groter, maar aangezien ik er altijd alu folie in heb liggen gaat dit prima.