RaymondJ1985's Laatste bijdragen
-
RaymondJ1985 reageerde op het onderwerp Gietijzeren pan op de BBQ.Ik zou een draadje kunnen starten met weinig tot niet gebruikte assesoires [emoji850] Haha leuk! Doe is! Zoals boven genoemd al... -
Heb het boek ook, echt een juweeltje. De varkensrub die erin staat heb ik hier als huisbusje… ik ben nog geen betere rub tegen gekomen...
-
RaymondJ1985 waardeerde Peter64's bericht in het onderwerp Jean Paysan Flute; Franse Jan Boere Fluitjes. Boeuf Bourguignon met
Leuk.
Ik vond in de krochten van tuinhuis, wijnrek, diepvries, keuken, koelkast, tuin etc diverse onderdelen voor het bereiden een Boeuf... -
Dat vind ik altijd zo kort door de bocht. Natuurlijk zijn er voorbeelden te vinden waar dit zo is, maar het is niet zo simpel als een...
-
RaymondJ1985 reageerde op het onderwerp BGE vraag.Dank jullie wel! Ik ga er mee aan de slag. Mijn plan is om een deze dagen nog langs Hanos te gaan voor een lekker stukkie vlees of vis...
-
Ik steek mijn houtskool aan, 1 wokkel voor low en slow, 3 voor hete sessies, en laat de deksel open totdat de houtskool goed brandt en...
-
Ik begrijp je, alleen moet je dan eerder gaan kijken dan 25 minuten om niet door te schieten.
-
RaymondJ1985 reageerde op het onderwerp BGE vraag.Dat is ook een idee maar voor mij zit juist de charme in het handmatig klooien met vuur. Call me old fashion. Goeie tip dus maar dit...
-
Hoe meet je de temperatuur? Misschien is het een idee om een bleutooth thermometer te gebruiken en dan via telefoon iets regelmatiger te...
-
Die 50 C zakken na plaatsen van de conveggtor is theorie. Afh van de tempeaturen van de BGE en de koude conveggtor kan dit anders...
-
Smoking Dad heeft een aardig filmpje op YT staan waarbij hij alles wat hierboven gezegd is toelicht. Zodra hij netjes (schoon) brandt...
-
Ik doe het anders. Ik steek de kamado aan met de looflighter en als hij rond de 200 dome is , zet ik de deflectoren er in (dus direct en...
-
Bij mijn kamado staan er verdelingen op de schuiven. Topvent 1 tot 4. Onderste schuif 1 tot 5. Na aansteken met open dome, 10 tal...
-
RaymondJ1985 reageerde op het onderwerp BGE vraag.Ik heb dat gedaan omdat de temperatuur verder dan 50 graden zakte. Eigenlijk niet zo slim want dan weet je nog niet waar je bent. Goed...
-
Ik snap niet dat je nadat je conveggtor er in gedaan hebt en de temperatuur is gezakt, de schuiven juist verder open zet. Ik zou hem...
