Beef en Steak

MarkB's Laatste bijdragen

  • M
    MarkB waardeerde meinonA's bericht in het onderwerp eindejaars BBQ voor elk wat wils. met Leuk Leuk.
    Groot gelijk om ook te delen hoor. Geen probleem. Misschien ook wel een leuk idee als Salsa. Met bonen en/of tortilla of op een broodje...
  • M
    MarkB reageerde op het onderwerp eindejaars BBQ voor elk wat wils..
    Qua bijgerechten vind ik gevulde paprika of gevulde champignon altijd een geslaagd bijgerecht, dit is ook prima te maken op de BBQ en er...
    • IMG_3272.JPG
    • IMG_3275.JPG
    • IMG_3278.JPG
    • IMG_3283.JPG
  • M
    MarkB waardeerde Bart Steegmans's bericht in het onderwerp Mijn laatste BBQ aanwinst met Leuk Leuk.
    Vandaag bij het barbecue paleis van Ralph De Kok een Monolith Icon mogen gaan afhalen die ik gewonnen had bij zijn giveaway op zijn...
  • M
    MarkB waardeerde Ewald's bericht in het onderwerp Billtong met Leuk Leuk.
    Dat ligt eraan, meestal wordt voor dit soort kruiden Korianderzaad bedoeld en niet Korianderblad. Dit soort gerechten hebben vaak een...
  • M
    MarkB waardeerde vogels's bericht in het onderwerp Billtong met Leuk Leuk.
    Laatst werd ik door een collega uit zuid Afrika geattendeerd op biltong. Een soort beef jerky,maar dan niet gerookt maar alleen...
  • M
    Inmiddels ben ik al ongeveer 1,5 jaar in het bezit van een kamado maar nog nooit pulled pork gemaakt. De reden is omdat ik en mijn vrouw...
  • M
    MarkB reageerde op het onderwerp Mijn laatste BBQ aanwinst.
    Eindelijk mijn nieuwe hangrek voor de WSM in gebruik genomen voor een kleine sessie kipfilet roken. Volgende week een grote batch voor...
    • IMG_6234.jpeg
Terug
Bovenaan Onderaan