Beef en Steak

Recente inhoud door Mark b

  1. Mark b

    Pizza borrelhapje

    Helaas 😊
  2. Mark b

    Pizza borrelhapje

    Vanavond even naar de Makro geweest voor wat spullen en wat zag ik daar?een pizzaatje voor de bastard compact in de aanbieding. Ik heb een mini en even snel op internet gekeken en moest passen,mooi niet! Dus gewapend met slijptol met steenschijf de steen aangevallen en ff later kon ik aan de...
  3. Mark b

    Uiensoepje

    Ja met bruin worden bedoel ik uiteraard karameliseren,en hoe simpel dat ook lijkt,dat kun je ook verknoeien. Op aanraden kreeg ik port te horen maar ga zeker nog eens wat anders proberen. Stokbroodje kaas en dan in de bbq durfde ik niet aan
  4. Mark b

    Uiensoepje

    Al een paar x mislukte uiensoep dus raad en daad gevraagd bij een kennis die kok is en t kwam allemaal op mn geduld aan. Uien bruin laten worden duurt blijkbaar ff 🤔 Dus bij de Turk giga uien gehaald en in plakken gesneden en deze eerst op directe hitte een paar x omgedraaid om wat kleur en...
  5. Mark b

    Pizza tosti

    Geen zin in uren bezig zijn vandaag dus even naar de ah voor twee pizza bodems wat kaas en kaas/jalapeno worstjes Worstjes op de mini bastard in een pan(netje) En een flinke klont boter er bij Ondertussen de large flink opstoken voor de pizza De pizzabodem voor de helft met geraspte kaas...
  6. Mark b

    Schimmel in kamado

    Schuiven open of stukje hout tussen de klep,dan is er trek in de bbq
  7. Mark b

    Gloeiend hete pizza!

    Nooit geweten,er staat leopord moet dat Leopard zijn of klopt t zo?
  8. Mark b

    Gloeiend hete pizza!

    Wat zijn dat Frits?
  9. Mark b

    Vakantie!!! Dag 1

    Zie ik nu een steen op een wga?
  10. Mark b

    houtkool in keramische bbq

    Mij is verteld dat briketten chemicaliën in zitten wat invreet op de keramiek. Eerlijk gezegd hier of ergens anders nooit iemand briketten zien gebruiken in welk ei dan ook. Wie ben ik om er tegenin te gaan. Daarnaast is het leuk dat er zoveel verschillende houtskool soorten zijn voor elk soort...
  11. Mark b

    BBQ schoon branden maar toen ..

    Tuurlijk,altijd je eigen slinger d’r aan geven,het is uiteindelijk wat je er zelf mee doet 👍
  12. Mark b

    BBQ schoon branden maar toen ..

    Ik koop vaak bij de Sligro maar met een stukkie vlees van de ah gaat t ook prima nx mis mee
  13. Mark b

    BBQ schoon branden maar toen ..

    Zo VAKANTIE! Dus om te beginnen voor we weg gaan de bbq eens goed schoon maken en gietijzer weer wat inbranden…..althans Kwam tot de ontdekking dat er nog wat ontbijtspek lag dus ja als ie dan toch brand… Dus na een broodje met kaas en ontbijtspek toch echt aan de gang. Wel jammer van al die...
  14. Mark b

    Foto wedstrijd juli 2025 - close up!

    M’n gegrilde asperges met olijfolie,knoflook en paprikapoeder Uit dit draadje
Terug
Bovenaan Onderaan