Recente inhoud door Mark b

Vanmiddag een mooie rib eye gescoord en met het fijne weer een leuke bbq sessie in gedachten. Bij thuiskomst met de rib eye er achter gekomen dat de kolen zo goed als op waren,heb ik weer dus naar de ah kolen halen….op! op een grote zak na die open scheurde bij aanraken dus laat maar staan. Maar...

Voor mij beef&steak of de Sligro,kun je ook zien wat je koopt. Voor mij eens maar nooit meer meat for more Was zeer teleurstellend wat ik kreeg

Ziet er goed uit hoor👍sinds Waneer is het bbq seizoen gesloten dan?😉

Dank je wel voor je antwoord 👍 Ga ik hier voor kijken,had de pizza/rotisserie van bastard maar vond ik persoonlijk een onding,vandaar de vraag voor alleen een rotisserie 👍

Welk merk bbq heb je?wil graag voor m’n bastard urban large een rotisserie . Alleen al de foto gaat t water al van in de mond lopen

Kan t recept in t Nederlands niet echt vinden maar moet zo ook lukken,echt de moeite waard. Voor de whiskey heb ik Jack Daniels die bij de Gall en Gall in die kleine shot flesjes zit

Een stukje bavette van de ah om te proberen Lekker gevuld met van alles Er voor gekozen om het iets platter te slaan voor een snellere haring omdat de vrouw helaas niet van rood vlees houd Hierbij groene asperges gemaakt,asperges in de knoflook olie waardoor de pezo en uien granulaat lekker...

Een smashburger is niet te versmaden zo lekker. Probeer ze eens op de plancha te smashen terwijl je er wat uienringen onder doet,en ze mogen nog platter hoorje caramelisatie ziet er top uit 👍

Denk dat ik eens half direct half indirect ga proberen,zodat ik eventueel de patty,s kan verleggen als het me echt te snel gaat

Het is echt binnen 20 sec dat het klaar is,valt bijna niet tegenop te rennen,snap dat t heet moet maar iets meer controle zou prettig zijn

Nee sorry,bbq,en is bij mij met kolen 👍

Ik heb altijd direct ,zou je plancha indirect dan wel genoeg opwarmen?

Nog nooit een gas bbq gehad

Waneer ik mijn smash burger op de plancha doe dan moet ik alles vreselijk snel doen want de plaat is bloedje heet. Is er een manier om de temperatuur wat lager te houden?