Recente inhoud door Jer76

Ik had nog 2 Angus-burgers in de vriezer liggen, perfect voor de zondagmiddaglunch. Gewoon simpel op de Weber. Twee Angus-burgers van Inamood, gekruid met wat Holy Cow van Meat Church, met tomaat en augurk als toppings en Amerikaans kaas :). Afgewerkt met een splash van mosterd en ketchup...

Je kan deze ook gebruiken als normale kamado zonder het connected gedeelte dan werkt hij net als een classic 2. verder zit er wat snufjes aan maar om heel eerlijk te zijn ikzelf en veel van mijn vrienden ook waarschijnlijk ook op het forum. hebben ook een controller met blower en probes in...

Je kan zoveel kopen. in elk budget ik kocht. voor de grap een weber 57 cm voor 13 euro op mp. de ketel waar ik ooit op ben begonnen Met wat poetswerk en een nieuw rooster en vlinder van amazon.nl bbq weer als een nieuwe. (prijs vlinder en nieuwe roosters 49 euro ) Succes met je...

ik heb wel eens gezien dat iemand. in Amerika een kamado had geverfd maar dat was dan meer zo een oude zonder glazuur meer zo een restoratie project Imperial kamado uit de jaren 70-80. hij had em zwart gespoten met hitte bestendige verf. op een moderne geglazuurde kamado. is het denk ik...

van gas naar inductie met het plaatsen van een nieuwe keuken mijn Demeye Multiline 7 pannen nu 10 jaar oud. 28 en 24 cm koeke pannen nog steeds recht kan niet anders zeggen top .

vorige week ook 3 kg zalm gerookt. Recept van noskos was heerlijk .

mag ik vragen wanneer vries je het in laat je het eerst helemaal afkoelen. of vacumeer je dat warm.

ik heb ook vorige week zalm koud gerookt nachts en. een bak met koel element erin gelegd ging prima.

lekker hoor deze gaat op mijn todo lijstje

ah mooie machine ga je wel plezier aan hebben ikzelf heb een traeger Ironwood L met een 32 jaar oude weber er naast. prima combo

welke traeger is het geworden

ziet er goed uit dat moet gesmaakt hebben

dank allen bedankt Frits voor de badge :) . op naar de brisket badge

Vandaag de eerste keer pulled pork van de pellet grill. Mooi stuk procureur 2,7 kg en de Noskos pulled pork rub de. bbq saus die ik heb gebruikt is van Sweet baby Rays the original Ingerubd met kruiden. De grill ingesteld 120 graden met om te beginnen een probe. temp van 75 graden...