Jdibbes

Hallo vuurvreters!
Mijn naam is Jurgen Strooper.
Ik ben 30 jaar, getrouwd en vader van 2 carnivoren.
Ik ben werkzaam in de Olie en Gas sector op booreilanden wereldwijd.
In mijn vrije tijd ben ik een hobby kok met ervaring in de horeca.

Ik ben in het bezit van een Boretti Barilo en een weber smokey joe.
En 1 van de 2 staat elk weekend wel in de brand.
Ik vind het leuk om te experimenteren en nieuwe gerechten uit te proberen.

Het lijkt mij leuk om te connecten met andere houtskool verslaafden en om ideeën, recepten en tips te delen.