BasBQ
Beef en Steak

Recente inhoud door HansK

  1. H

    Top kokosbriketten van dit moment?

    Ik gebruik vrijwel alleen maar kokosbriketten in de Summit. Heel af en toe wat houtskool, maar met de briketten kan ik de temperatuur mooi stabiel houden voor pulled pork en spareribs. Ik krijg ze ook heet genoeg voor een malse steak. Dus ik houd het nog even op kokosbriketten
  2. H

    Top kokosbriketten van dit moment?

    Met wat proppen past het allemaal net in het schuurtje. Nu gaan sparen om wat vlees voor de bbq te kopenšŸ˜€
  3. H

    Top kokosbriketten van dit moment?

    Altijd tevreden geweest met Tom Cococha, maar die kan ik niet meer vinden. Vanochtend 24 dozen Ecobrassa gehaald, in de aanbieding. Dus kan weer een paar jaar vooruit. Iedereen is hier lovend over Ecobrassa dus daar kan ik me geen buil aan vallen
  4. H

    Caliber Pro Kamado

    Ziet er bijzonder fraai uit, mooi apparaat. Veel bbq-plezier gewenst en ik ben benieuwd naar de verslagen
  5. H

    waar kruiden halen

    Ik heb een poosje terug kruiden en rubs besteld bij Van Beekum specerijen. Is mij prima bevallen, goed spul en niet duur.
  6. H

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Voor bij de summit charcoal een kastje laten maken in Maren-Kessel. Heb ik wat opbergruimte en iets om mijn spullen op te leggen tijdens het bbq-en Nu nog wat haakjes aan de kast maken waar ik het rooster aan kan hangen terwijl ik de kolen of briketten aan het aanmaken ben
  7. H

    Weber summit charcoal grill

    De review had ik ook op YouTube gezien en daar kan ik me helemaal in vinden. Het rooster van de 57 gaat niet passen ben ik bang. Maar je kunt het altijd via marktplaats kwijtšŸ˜€ Kortom, ik ben helemaal gelukkig met mijn summit charcoal en ik kan de aanschaf alleen maar aanbevelen.
  8. H

    Weber summit charcoal grill

    Ik heb dit toestel nu een paar weken, de versie zonder de tafel, en ik moet zeggen dat hij prima bevalt. Is uitstekend op temperatuur te houden gedurende lange tijd. Dus pulled pork en spare ribs kun je er prima op klaarmaken. Ook hoge temperaturen zijn eenvoudig te bereiken, dus eindelijk een...
  9. H

    Spareribs kopen

    Je krijgt 10% korting met de kortingscode bbqgenootschap (bij een bestelling van meer dan 50 euro)
  10. H

    Spareribs kopen

    Ik heb goede ervaring met de spare ribs van Aalvink (met korting voor forumleden). Er liggen er nu twee op de summit charcoal te roken. Dus vanavond weer lekkere ribbetjes met friet.
  11. H

    WSM upgrade met deksel-scharnier

    Het scharnier is weer op voorraad en leverbaar voor de wsm 47 bij huisentuinwinkel
  12. H

    Ketel luchttoevoer/reinigings ?lepels?

    Grappig, ik had zelf ook altijd het idee dat het een domme ontwerpfout was. Blijkbaar heeft het met de positie van de poten te maken. Weer wat geleerd. Ik doe zelf altijd de tuin handschoenen aan en veeg dan zo de rest van de as in de aspan.
  13. H

    She said Yes!!! (Picanha en nog meer)

    Gefeliciteerd! (Ook met het lekkere vlees natuurlijk)
  14. H

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Ik heb veel reviews gelezen en op YouTube gekeken, daar kwam de summit charcoal erg goed uit. Ik heb nu ook een weber die erg goed bevalt, dus de keuze was gemakkelijk. Het enige minpunt is dat ik mijn rotisserie niet meer kan gebruiken. Maar eens kijken of ik dat nog kan oplossen
  15. H

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Ging iets mis met de foto, gaat nu hoop ik wel goed
Terug
Bovenaan Onderaan