Beef en Steak

Ghost's Laatste bijdragen

  • Ghost
    Ghost reageerde op het onderwerp Noskos' gerookte kipfilet.
    Zout Half Uitje 2 teentjes look Sap van 1 citroen 1 eetlepel kerriepoeder 1 theelepel komijn 1 theelepel garam massala Beetje peterselie...
  • Ghost
    Ghost reageerde op het onderwerp Noskos' gerookte kipfilet.
    Deze maak ik ook regelmatig. Lekker op pizza. Ook voor zelf gemaakte kip curry.
  • Ghost
    Ghost waardeerde Smokertje's bericht in het onderwerp Budget overkapping met Leuk Leuk.
    Dank je, ben er erg blij mee. Vijf uur schetsen, week bouwen en schilderen, een paar rekenfoutjes en vooral een hoop plezier. Het...
  • Ghost
    Ghost reageerde op het onderwerp Italiaanse bbq gerechten.
    Melanzane. Pizza.
  • Ghost
    Ghost reageerde op het onderwerp Houtskool aanbiedingen.
    Laat zeker uw bevindingen hier horen. Mijn laatste aankoop van diverse soorten houtskool bij welkoop was om te huilen.
  • Ghost
    Ghost waardeerde cricque's bericht in het onderwerp Bereidingstijd berekenen met Leuk Leuk.
    Als er iemand komt, dan begin ik meestal net iets vroeger. Maar ik hanteer het principe: het is klaar wanneer het klaar is, no stress...
  • Ghost
    Ghost reageerde op het onderwerp Bereidingstijd berekenen.
    Altijd op tijd beginnen. Warmhouden is makkelijker dan proberen bereiding versnellen.
  • Ghost
    Ghost reageerde op het onderwerp Petromax FT6 of FT9.
    Zonder pootjes ook bruikbaar op andere vuren. Ik leg een Ikea metalen kookpot onderlegger tussen steen en DO, wel zonder de rubber...
  • Ghost
    Ghost waardeerde Edwin84's bericht in het onderwerp Fotowedstrijd april 2025 - BBQ lollies. met Leuk Leuk.
    Tomahawk steak
  • Ghost
    Ghost reageerde op het onderwerp Dag iedereen.
    Welkom Kevin. Hier ook ook een Vlaming vanuit Geel
  • Ghost
    Ghost reageerde op het onderwerp Glasfiber ipv vilt - KJC I ?.
    Dichtheid aan de dichting kan je testen met strookje papier. Deksel openen en dan de papieren strip op dichting leggen. Deksel sluiten...
  • Ghost
    Ghost reageerde op het onderwerp Texas style offset smoker project.
    Bij de mijne is er enkel een deksel wat open kan, voor hout in vuur te leggen Beter aan een zijkant een deur maken. Dan moet uw pan er...
  • Ghost
    Ghost reageerde op het onderwerp Texas style offset smoker project.
    Vuurbox zeker bovenaan vlak maken. Dan kan je er een DO / pan opzetten. Heb zelf ook een smoker, al gebruik ik die niet meer.
    • 20180730_145711.jpg
  • Ghost
    Ghost reageerde op het onderwerp DIY offset smoker.
    Cobra replica. Dax chassis met Chevrolet 350 motor
  • Ghost
    Ghost reageerde op het onderwerp Even voorstellen.
    Welkom Ries. Eerste keer zou ik er zelf niet direct vlees insteken. Nieuwe dingen durven soms wat rare geuren afgeven. Na een half...
Terug
Bovenaan Onderaan