Ghost's Laatste bijdragen
-
Ghost reageerde op het onderwerp Worstenvuller, horizontaal of verticaal?.Is dezelfde als die ik heb. Opbergruimte valt goed mee. Stamper volledig in de stopbuis draaien. Alle losse spullen kunnen dan bij in de... -
Ghost reageerde op het onderwerp Wat is je top 5?.Top 5 is moeilijk. 1 Varken 2 Rund 3 Gevogelte 4 Nat spul 5 Groenten, omdat het er 5 moesten zijn 😉
-
Ghost reageerde op het onderwerp Worstenvuller, horizontaal of verticaal?.Ik heb zelf een 3 kg horizontale worstvuller. Ik heb deze gekozen omdat hij vrij compact kan opgeborgen worden. Ook weinig restproduct...
-
-
Ghost reageerde op het onderwerp Kippenlevertjes met ui,champignons,spekjes,paprika .Ik heb recent nog een kippenmagen stoverij gemaakt. Was lekker volgens de familie. Weet zeker als ik had gezegd dat er kippenmagen...
-
Ghost reageerde op het onderwerp Kippenlevertjes met ui,champignons,spekjes,paprika .Ik heb geleerd niet altijd alle ingrediënten te vermelden🙂😉 Hier word regelmatig iets gegeten wat ze echt niet mogen zo gezegd.
-
Ghost reageerde op het onderwerp Plek voor hete deflector.Zelfontbranding temperatuur hout ligt rond de 270 gr C. Al zal een snijplank niet snel echt gaan branden. Fijne houtsnippers ontbranden...
-
Ghost reageerde op het onderwerp Plek voor hete deflector.Ik leg ze op een grote Ikea rooster. https://www.ikea.com/be/nl/p/laemplig-pannenrek-roestvrij-staal-30111087/
-
We kunnen weer! 10.5kg procureur 4kg (4 strengen) dikbevleesde spareribs 6,4kg worst wat grillworst word 😁 De eerste 3 worsten zitten...
-
Ghost reageerde op het onderwerp Tips voor een betere beef hammer.Ik heb soms de indruk dat bevroren geweest vlees makkelijker vocht loslaat en het eind resultaat dus wat droger is dan bij vers bereid vlees
-
Ghost reageerde op het onderwerp Kippen poot worst maken..Is inderdaad veel werk. Maar leuk om te doen. Alleen die afwas was er teveel aan😉
-
Beste bbq collega's Gisteren hadden we weer eens een etentje voor pa, ma, broertje en nichtje georganiseerd. Het is altijd leuk om voor...
-
Uurtje of 10 op 125 graden En later kip en aardappeltjes erbij gedaan. Beetje mealprep voor paar dagen De buitenkant van de...
-
Ghost reageerde op het onderwerp Goedkope alternatieven hulpmiddelen.Verfstripper (€8 action) ipv looftlighter.
-
Vandaag 6 kg kippen poten verwerkt tot worst. 5 kg gehakt na uitbenen en malen. 1.5 kg heb ik grillworst van gemaakt naar recept van Van...
-
-
Ghost reageerde op het onderwerp BK Black steel pannen.Hier ook 2 pannen krom gekomen op inductie. Beide pannen waren jaren ok op ons gasvuur. Na enkele malen op inductie komt de bodem bol...
