Ferry_Nice's Laatste bijdragen
-
Het wordt lekker weer en ik heb zin om de bbq te gebruiken en het zwembad op te zetten. Zaterdag gerookte kip op de bbq en de plonspool... -
Ferry_Nice waardeerde Robster's bericht in het onderwerp De eerste keer pulled pork van de Kamado! met
Leuk.
Uiteraard ga ik op jacht naar de stickers op het forum dus gisteren maar is pulled pork gemaakt op onze compact Kamado! Om te beginnen... -
Vandaag voor het eerst Char Siew maken, iets wat wij erg lekker vinden dus zeer benieuwd of we dat voortaan zelf kunnen. Ik had nog de...
-
Hey, Na enkele keren pizza's gemaakt te hebben op de DIY bbq/pizza oven was het nu tijd voor iets anders. Ik wilde beginnen met iets...
-
Ferry_Nice waardeerde Veluwse Bob's bericht in het onderwerp Latin Fiesta! Picanha met Arroz Carreteiro en groene asperges met Leuk.
Pfoe een voor mij vrijwel onbekende keuken! Leuk laat ik een poging wagen 😁 Zag al wat mooie gerechte voorbij komen waaronder de...
-
Als eigenaar van een restaurant/pizzeria kon ik niet achter blijven met een pizza maken op de kamado😂👍🏼. 350graden in een paar...
-
Ferry_Nice waardeerde Robster's bericht in het onderwerp Uruguayaanse Bavette Steak van de kamado! met Leuk.
Vanavond eindelijk tijd voor de eerste keer vlees op de nieuwe kamado. Ik wilde de Bavette direct grillen met een rare / medium rare...
-
Ivm het door mij gekozen onderwerp in de fotowedstrijd wilde ik met het warme weer eens proberen om empanada’s te maken. Eerst gehakt...
-
Deze entrecote gekocht bij sligro purmerend(470 gram) Op de skillet gekleurd/dichtgeschroeid. Toen op de pellet smoker 132 graden...
-
Afgelopen week een vervroegd vaderdagcadeau gekregen van mijn vrouw en aangezien de zon scheen vond ik het geschikt moment om deze te...
-
Ferry_Nice waardeerde harmless85's bericht in het onderwerp Grainfed rib eye 400 gram per stuk met Leuk.
Argentijnse rib eye, 2dagen onafgedekt in de koelkast met zout, 4 u op temp laten komen volle bak gegrild op de kamado, afgegaard op...
-
Deze week bij de Sligro een picanha gescoord en kruiden van jort althuis. De picanha droog gedept en wat hard vet weg gesneden en...
-
Vandaag was het prachtig weer. Zo’n dag waarop je vanzelf zin krijgt in iets zomers op je bord. Dus besloten we de barbecue aan te...
