Ewald's Laatste bijdragen
-
Ewald waardeerde Cherrywood's bericht in het onderwerp Temperatuur Master Touch Premium voor Iberico procureur 2.5 kg met
Leuk.
Procureur / PP uit de oven is niet wat je eigenlijk wilde maar zeker geen total los en goed te eten. dus daar zou ik me niet druk over... -
Ewald reageerde op het onderwerp Temperatuur Master Touch Premium voor Iberico procureur 2.5 kg.Geen paniek, ook met die 100 graden had hij echt wel gaar geworden. Duurt alleen wat langer. Ik zou sowieso eerst een try-out run hebben...
-
Ewald reageerde op het onderwerp Hele kip pekelen.Een echte langdurige pekel zoals buikspek, zou ik met kip niet doen. Een brine wel, je kunt kiezen tussen verschillende percentages...
-
Ewald reageerde op het onderwerp Mijn eertse moikbals.Dat is waar, "everything tastes better with bacon" Maar dan is het geen officiele hamburger meer, die bestaat uit 100% Rundvlees/vet...
-
Ewald reageerde op het onderwerp Mijn BBQ-hoek met braai en BGE.Heel mooi, even een huishoudelijke mededeling, je mag hier 1 malig adverteren voor je eigen bedrijf, bij deze dus, daarna wordt het...
-
Ewald reageerde op het onderwerp Even voorstellen.Hoi Bart, welkom bij het Genootschap
-
Ewald reageerde op het onderwerp Eindelijk een account.Hoi Bernd, welkom bij het Genootschap
-
Ewald reageerde op het onderwerp Mijn eertse moikbals.Klopt uit de supermarkten en de meeste NL. slagers wel, die zitten niet hoger dan 19% vet De Turkse slagers zitten vaak wat hoger in...
-
Ewald reageerde op het onderwerp Kippendij met Koreaanse marinade.Heerlijk Tim.
-
Ewald reageerde op het onderwerp Mijn eertse moikbals.MOINK is met hoofdletters, en het hoort eigenlijk met rundergehakt Verder goed bezig geweest!
-
Ewald reageerde op het onderwerp Verse kamado klant.Hoi Jasper, welkom bij het Genootschap Niet blindelings afgaan op ChatGPT, zeker met dit soort zaken als BBQ, sluipen er nog weleens wat...
-
@Ewald: een goed punt neem ik zeker mee mocht mijn El cheapo het begeven.
-
Niet om te zeiken hoor, maar het valt mij op dat Kesbeke en veel anderen tegenwoordig zoet zuur maken met (een deel) zoetstof en zuur...
