Beef en Steak

Ewald's Laatste bijdragen

  • Ewald
    Ewald reageerde op het onderwerp Even voorstellen.
    Hoi Jeroen, Welkom bij het Genootschap
  • Ewald
    Ewald reageerde op het onderwerp Even voorstellen!.
    Ketelboertje en Kamadopatser.:ROFLMAO: Geweldig. Welkom bij het Genootschap
  • Ewald
    Ewald reageerde op het onderwerp Al doende leert men.
    Hoi Onno, Welkom bij het Genootschap
  • Ewald
    Ewald reageerde op het onderwerp mijn presentatie.
    Hoi Bernardus, Welkom bij het Genootschap
  • Ewald
    Ewald reageerde op het onderwerp bulls wing met goden boter.
    Ziet er erg lekker uit, zou zo aanschuiven.
  • Ewald
    Ewald reageerde op het onderwerp Paling roken.
    Zou leuk zijn als je hier een tutorial voor zou willen schrijven in Tips Tricks & Tutorials, het filmpje mag dan natuurlijk als...
  • Ewald
    Ewald reageerde op het onderwerp Zalm met hartige maple syrup glaze.
    Dat is de versie van the BBQ Pitboys, het bijbehorende filmpje is nog wel te vinden op you tube
  • Ewald
    Ewald reageerde op het onderwerp Zalm met hartige maple syrup glaze.
    Lijkt heel veel op de BBQ pitboys grilled salmon. Erg lekker. recept staat gewoon op het forum. Alleen ipv poeder wordt er verse...
  • Ewald
    Ewald reageerde op het onderwerp Short Ribs, eerste keer..
    Op zich mooi gelukt, de missende rookring vind ik een onbelangrijke bijzaak, het goed volledig wegtrimmen van het topvet is wel...
  • Ewald
    Ewald reageerde op het onderwerp Texas Brisket en burned ends.
    In Texas wordt niet alleen Butcher Paper gebruikt, ze gebruiken ook alu folie. Texas Crutch is niet voor niets de originele benaming...
  • Ewald
    Ewald reageerde op het onderwerp Texas Brisket en burned ends.
    Dat is een mooie Brisket geworden, inclusief burnt ends Volgende keer gewoon injecteren met de beruchte injectievloeistof en inpakken in...
  • Ewald
    Ewald waardeerde Beun's bericht in het onderwerp Daar ben ik weer! met Leuk Leuk.
    @Ewald @prld en @MidVe bedankt allemaal! Het voelt goed om weer terug te zijn 😁
  • Ewald
    Ewald reageerde op het onderwerp Daar ben ik weer!.
    Hoi Beun, welkom terug!
  • Ewald
    Ewald reageerde op het onderwerp Waar kopen jullie Crisco.
    Bedankt voor de tip. Top:)
  • Ewald
    Ewald reageerde op het onderwerp Ik stel me even voor :-).
    Hoi Michael, welkom bij het Genootschap
Terug
Bovenaan Onderaan