Ewald's Laatste bijdragen
-
Welkom Panos! Veel plezier hier! Ik zou zeggen kijk even rond op het forum. Veel van je vragen zijn al beantwoord. Maar verwacht geen... -
Ewald reageerde op het onderwerp Goedemorgen/ middag / avond.Hoi Panos, welkom bij het Genootschap
-
Ewald reageerde op het onderwerp Goede avond!.Hoi Paola, welkom bij het Genootschap
-
Ewald reageerde op het onderwerp Voorstelronde Sharky.Hoi Haaye, welkom bij het Genootschap Nostalgische voorstelronde, waar is die goede oude tijd gebleven.;)
-
Ewald reageerde op het onderwerp Pulled Beef.Een chuckroast voor pulled beef minimaal grass fed maar grain fed is wel aan te bevelen. Bij onze forum sponsor een USA grain fed van 1...
-
Ewald reageerde op het onderwerp Baby back ribs iets te droog.3,2,1 is slechts een verhouding/aanduiding en geen exacte tijdaanduiding. kan ook 2,1,0,5 zijn of 2,1,1, of whatever, het is geen exacte...
-
Ewald reageerde op het onderwerp Voorstelrondje.Hoi Ruud, welkom bij het Genootschap
-
Dit kan ie vast niet 😅. Dat kan ik dan weer wel 😂
-
Ewald reageerde op het onderwerp Beer can chicken.Verplaatst naar H&F, het receptendeel in uitsluitend voor recepten. https://www.bbqgenootschap.nl/threads/huisregels-receptendeel.1284
-
Ewald reageerde op het onderwerp Beer can chicken.Mooi hoor, welkom bij de tokkies
-
Ewald reageerde op het onderwerp Upgrade in zicht: Weber Summit of toch de Green Egg?.Hoi Kobe, welkom bij het Genootschap. Primo Oval XL........ Waar rond stopt gaat ovaal verder!
-
Ewald reageerde op het onderwerp Forged meat flipper.Tis ook ongelofelijk hoe mooi jij alles maakt. Petje af!
-
Ewald reageerde op het onderwerp Wilde zalm op cedarhout met tomaten risotto en mozzarella.Mooie plaatjes weer, zou zo aanschuiven. Slechts 45 graden kern temp van de zalm en dan nog eiwitten die eruit lopen. Aan het...
-
Ewald reageerde op het onderwerp Short ribs.Van de Turkse slager zal het wel geen grain fed zijn. Kalfsribben zij overigens wel een aanrader, die zijn heerlijk die haal ik ook...
-
Ewald reageerde op het onderwerp Short ribs.Mooie Jacobs Ladder. Vet is wel gecentreerd. Was dit vlees van een Grain fed rund? Belangrijke noot: Honden mogen absoluut geen zware...
