BasBQ
Beef en Steak

Recente inhoud door eriksk

  1. eriksk

    Black Friday aanbiedingen

    Bij Vuur&Rook een dutch oven gehaald; Windmill is vaak 50% korting.
  2. eriksk

    Eerste butterfly chicken

    @Hoogie dank! Het was ook zeker niet dat het niet te eten was :giggle: @@rno nee alleen houtskool... op de Weber gebruik ik 90% van de tijd briketten, slip of the pen ;)
  3. eriksk

    Eerste ribs op de Joe

    Eind vorig jaar was dan eindelijk raak, een van mijn favoriete stukken van de bbq. De weekenden waren veel te vol, dus als je dan toch moet thuiswerken, dan kan je nieuwe 'speeltje' dan maar net zo goed gebruikt worden. De slager heeft de ribs altijd behoorlijk goed bevleest, daarom hou ik...
  4. eriksk

    Eerste butterfly chicken

    op mijn nieuwe Joe! Direct goed begonnen volgens het citroen-kerrie recept van Noskos. Na het voorstellen een tijdje geleden voel ik me dan ook verplicht om het een en ander te delen. Foto's zijn niet top, dat was het kippetje echter wel. Binnen een paar minuten schoot de temperatuur van 150gr...
  5. eriksk

    Black Friday Tips??

    Omdat ik een Kamado Joe wil aanschaffen heb ik me daar voornamelijk in verdiept als aanbieding; KJ doet niet meer de actie van vorig jaar (25%), maar wordt in veel gevallen met 15% korting aangeboden. Prijs voor de Classic III komt daarmee rond de 1800,-. Ik begrijp dat er wel een speciale actie...
  6. eriksk

    Nieuw hier

    Mijn naam is Erik, al enkele jaren in het bezit van een Weber OKP57 en WGA. Daardoor al geregeld op dit forum terechtgekomen, maar nu toch maar eens een account aangemaakt. Ivm drukte en kinderen (tere huidjes en warme bbq) staat de laatste tijd de bbq wat minder vaak aan helaas. Dat gaat...
Terug
Bovenaan Onderaan