Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
Verjaardags pulled pork voor de volgende dag van het recept van Noskos:
https://www.bbq-nl.com/wedstrijd-pulled-pork/
Bij de Sligro een stuk procureur gehaald van 2,5kg, de heb ik de avond van te voren geïnjecteerd met de injectie mix van het recept van Dennis.
Daarna de NosKos Pulled Pork rub...
Vandaag bavette, spareribs, worstjes en bloemkool klaar gemaakt op de Q. Omdat ik weinig tijd had, heb ik de spareribs voor gekookt in appelmoes met tomaten puree en wat bouillonblokjes. Dus alleen aflakken met een zelf gemaakte lak (bbq saus, Worcestersaus, ketjap, honing en Italiaanse...
Twee nieuwe dingetjes gekocht, derde is onderweg maar deze twee zijn binnen. @Sander72 bedankt voor de tip, wat een top mandoline!!! De silvercrest heb ik op aanraden van forumleden gekocht inderdaad bij de Lidl, voor zo’n prijs kan je je kop niet stoten. 😜
Lekker Sander, ziet er heerlijk uit !!!!!
Nog twee vraagjes, 1 is dat smeerworst of iets anders op de foto met de magi en de rodepeper?
Andere vraag, pas op je vingers mandoline. Welke is dat dat, want zover ik het kan zien ziet die er goed uit.
Alvast bedankt.
Mannen avond, mijn zoon wilde spareribs eten. Bij de Sligro 1 rib gehaald, alleen ik heb een beetje gecheat omdat ik niet de tijd had voor de 3-2-1 methode. Ik heb hem gekookt (1,5 uur) in appelmoes, tomatenpuree en 3 kippen bouillon blokjes. Voor de lak heb ik een pannetje met 3 eetlepels...
Die zit achter het deurtje rechts, ik heb een uitschuifla waar een electrische coolbox in kan. Pas als je hem gaat gebruiken voor feestjes (witte wijn of bier, of anders ;-)
Hoi,
Ik heb mijn nieuwe kamdo Joe eindelijk uit de doos kunnen halen en zie dat de Dome gekrakaleerd is, wat vinden jullie hier van.
Productie fout????
Gr,
Erik
Nou de buitenkeuken is af, geïnstalleerd en op zijn plek gezet.
Wat ik nu alleen heb is dat ik de Komado Joe uit de doos haal en dat de Dome is gekrakaleerd, dat lijkt me niet de bedoeling, iemand hier ervaring mee?
Hoi,
Ik ben bezig met het bouwen van een veranda en een kleine buiten keuken, hier alvast een kleine update van de werkzaamheden.
De veranda en de kachel staan er, de buitenkeuken moet nog worden gebouwd en komt links voor de veranda.
Zoals jullie al kunnen zien is de Kamado Joe Classic 3...
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.