Beef en Steak

Recente inhoud door Erik B71

  1. Erik B71

    Momofuku Style Pork Bao's

    Eten doe je ook met je ogen. Als ik de foto’s zie moet het wel lekker zijn! Het water loopt me in de mond.
  2. Erik B71

    Voor de eerste keer Pulled Pork.

    Altijd lekker pulled pork!
  3. Erik B71

    Oosterse varkenshaasjes

    Mijn vrouw had mie, broccoli en champignons en hoisin woksaus en vakanshaasjes gekocht. Ik werk onregelmatig en was vrij en de vraag of ik wilde koken. Het was lekker weer dus de varkenshaasjes gingen op de bbq. De bbq ging op 110 graden. Varkenshaasjes werden ingerubt met de Tropical thunder...
  4. Erik B71

    Flamkuchen uit de Ooni.

    Heerlijk Flamkuchen!! Foto’s maken me lekker. Ga ik binnenkort toch ook maar eens maken.
  5. Erik B71

    Vakantie T-bone

    Ik heb hem pas sinds Vaderdag dit jaar. Maar het overtreft mijn verwachtingen. Was er al blij mee maar wordt er nog steeds blijer van.
  6. Erik B71

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd - juli 2025!

    Het ziet er allemaal goed uit! Gestemd!
  7. Erik B71

    Fotogame; Close-up; Chickenwings

    Zien er goed uit! Altijd lekker kippenvleugels. Had ze deze week op mijn vakantieadres ook klaargemaakt. Daar maak je iedereen blij mee.
  8. Erik B71

    BBQ schoon branden maar toen ..

    Ik zit regelmatig in Zoutelande, Meliskerke licht er zowat naast. Thanks voor de tip
  9. Erik B71

    Vakantie T-bone

    We zijn lekker bij ons vakantiehuisje in Zoutelande. Ik had mij weber go anywhere meegenomen. Helaas waren de weerberichten niet zo stabiel dat we plannen maakten om op het strand te bbq-en. Achteraf kon het wel want het weer was toch wel goed alleen hadden we er geen rekening mee gehouden. Want...
  10. Erik B71

    BBQ schoon branden maar toen ..

    Het nuttige met het aangename combineren. Niks mis mee. Ik ga ook vaak naar de Sligro maar op vakantie ga ik in Vlissingen ook naar de AH XL. Daar hebben ze mooie stukken bbq-vlees. Côte de boeuf, shortribs, spareribs (geen voorgegaarde) Bavette, tomahawks, procureur noem maar op. Ook bij de...
  11. Erik B71

    Vrijdagavond, het perfecte moment om de week af te sluiten met een feestje op je bord: satétjes!

    Jeetje wat een werk Roy. Gezien het resultaat zal het wel eerder op zijn gegaan dan de tijd die jij er in gestoken had. Maar het blijft een (lekkere) hobby.
  12. Erik B71

    De bbq borrelplank

    Dat begrijp ik wel, dat je gasten tevreden waren🤣. Dat zijn de betere borrelplanken.
  13. Erik B71

    Nice Asian rack!

    Dat ziet er heerlijk uit A3N en een mooi verslag. Zo ga ik de ribs ook nog eens maken. Die Koreaanse smaken bevallen me wel.
  14. Erik B71

    De eerste keer pulled pork van de Kamado!

    Geen fan van pulled pork? Dat kan ik me dan niets bij voorstellen maar smaken verschillen natuurlijk. Had jij nu sla eronder? Dan adviseer ik je het toch met coleslaw met een lekkere honing mosterd dressing en een klein beetje je favoriete bbq saus er door nog. Misschien word je dan nog fan😊
  15. Erik B71

    Fotowedstrijd: Pork Belly Burn Ends

    Dit kan niet anders dan lekkerrrr zijn
Terug
Bovenaan Onderaan